2024 11,23 15:54 |
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2009 07,04 13:00 |
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営業時間 不明(24時間?)
定休日 元旦のみ? 駐車場 多数 座席 4(6?)x10程度 座敷6x4 2号線をひたすら西へ、揖保川町の正条交差点からさらに西へ1km・北側。 お隣はファミリーマート。 場所は こちら 支那そば 500 味噌R 750 ジャンボチャーシュー麺 820 へんこつうどん 640 大名うどん 870 ジャンボうどん 720 にゅうめん 600 天ぷらうどん 570 天ぷらそば 570 ざるそば 600 きつねうどん 480 たぬきそば 480 天ざる 900 えび旨煮めし 790 キムチ鍋 950 鶏なべ 850 寄せ鍋 1100 湯豆腐 500 牛すき鍋1100 ホルモン鍋 900 なべやきうどん 850 ライス(小・中・大) 80・140・180 お茶漬け 500 海老雑炊 670 おむすび3 260 みそ汁 80 冷やし素麺 600 冷やし中華 750 五目炒飯 550 豚キムチ炒飯 750 刺身定食 870 朝定食 550 寿司定食 870 和定食 1000 天ぷら定食 980 トンカツ定食 880 唐揚げ定食 880 コロッケ定食 770 とん汁定食 720 野菜炒め定食 800 焼きそば定食 800 ハンバーグ定食 800 おむすび定食 770 海老フライ定食 950 スタミナ定食 900 串カツうどん定食 840 ホルモン定食 840 ホルモンうどん定食 880 天丼 780 カツ丼 780 牛丼 780 玉子丼 580 えび玉丼 680 カレーライス 540 カツカレー 800 海老カレー 800 その他1品メニューが30種以上! らレポ。史上最西端のお店。 店名には相生とありますが、立地は揖保川町内です。 入店は平日14時、お客さんは他に4名、食べ終わるまでにさらに1名。 客席的にかなりのキャパがあるお店。大型トラックの駐車もバッチリ。 お隣の建物には同じく「うかいや」が運営している焼肉コーナーがあって そこからとっても美味しそうな焼肉の匂いがプーン。 ドライブインらしい多種多様なメニューの中から今回の注文は…ジャンボチャーシュー麺。 いやー普段は大盛りなんて頼まないんですけど、つい勢いで。 それにしても「へんこつうどん」や「えび旨煮めし」ってどんな料理なんでしょうか。 はい登場。 具材はネギ、モヤシ、チャーシューx6。 麺はやや細めの柔らかめ、表面滑らかな多加水タイプ? スープはあっさり醤油系…ええ、間違いなく。 画像でも分かるかと思いますが、ちょっと大き目の丼に麺が2玉分ギッシリ入ってます。 チャーシューは3mm厚くらいで、ややハム寄りの食感。 …結論から書きますと、途中で飽きました(笑) スープは鰹だし+醤油の非常にあっさりしたモノ。薄いと言ってもいいです。 そして麺は風味皆無でオマケに大量。 余りのパンチの無さに、3口目辺りから朦朧と…。 私、柔らかめの麺が嫌いなのでもう泥沼。 胡椒を投入したり深呼吸したり小麦輸入価格の高騰に思いを馳せたりしたんですがそれでも大変でした。 いやジャンボで頼んだ私が悪いんですけども。 麺の風味・醤油・肉系の旨み香りがもう一回り無いと、 これで1杯820円というのはちょっと辛い。 ノーマルRの1杯500円でも辛い。 PR |
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2009 05,02 13:00 |
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1回目のレポ(チャンポン)は こちら
たつの店オリジナルのメニュー ミニ炒飯 263 あんかけ炒飯 472 高菜炒飯 420 ブラマヨ炒飯 420 天津炒飯 550 キムチ天津飯 472 ミニ天津飯 263 醤油R 472 塩R 472 豚骨R 550 とろみタンメン 550 ミニR 263 こってり天津麺 630 レモンR550 揚げG 157 棒々鶏 399 コーンサラダ 294 えだ豆 210 肉まん 189 グリーンサラダ 262 小籠包 241 桃まん 294 フライドポテト 210 キムチ冷奴 157 串カツ 210 油淋鶏 504 ゲソの唐揚げ 210 海老フライ 504 文太焼き 420 ニラたま炒め 472 鶏肉のチリソース 504 牛焼き肉 630 あんかけそば 472 チンジャオロース 609 海老マヨ 609 ソース焼そば 367 味噌ホルモン焼き 420 ゴマ団子 262 スイートポテト189 レバー味噌炒め 420 杏仁豆腐 210 プリン 105 マンゴープリン 262 餃子セット (R+G+中ライス+漬物) 735 たつのセット (G+唐揚げ+スープ+焼飯or天津飯) 777 牛焼肉セット (牛焼肉+肉団子甘酢5+中ライス+漬物+スープ) 945 お子様セット (焼飯+唐揚げ+フライドポテト+サラダ+プリン+ジュース+お菓子) 500 ラーメンセット(醤油R+サラダ+ミニ焼飯orミニ天津飯) 766 ヘルシーセット(野菜炒め+ミニ天津飯+冷奴+杏仁豆腐) 840 ハーフ皿うどんセット(ハーフ皿うどん+ミニ天津飯+唐揚げ+スープ) 714 日替わりセット(~15時まで・土日祝を除く) 700 レポ当日は醤油R+麻婆丼+唐揚げ 入店は土曜13時、お客さんは他に10名ほど。 注文はレモンR。 読者さんから「王将たつの店にもレモンRが…」というお話を頂きました。 これは明らかに「レポ人は王将レモンRを食べるべきだ」という命令電波に相違ありません。 はい登場。 具材はネギ、モヤシ、チャーシューx2? レモン8枚。 麺はいつもの王将ストレート麺。 スープは豚骨です。 う~ん~…。 基本となる豚骨Rはいかにも王将、です。 味はともかく安さと速さで勝負するべき1杯なのは予想通り。 そこにレモンを足してサッパリ感を出したい、そこまでは分かります。 でもこれはダメ。 結侑輝ではスープにレモン果汁が既に入っており、 浮かべたレモンは「そのまま食べても・取り除いても良い」という触れ込みでした。 スライスされたレモンはおよそ半個分。 私はレモンを食べつつ、レモンの風味があるスープのRを食べました。 でも王将では切ったレモンを乗せただけ。スープからレモンの風味はしません。 スープに入っているレモン果汁がごく僅かなのです。 という事はレモンを絞って食べるのが正解なのでしょうか。 でもスライスって絞りにくく無いですか? では一緒に食べるのが正解かと言うとこれも違うような気がします。 両端を切り落としてスライスされたレモンはほぼ1個分、 スライスが厚すぎてそのまま食べると食べにくいし、 食べたら食べたで一気に果汁が炸裂して酸っぱいの何の。 直に食べるならラーメン1杯にこのスライス2枚くらいで十分です。 トドメにこの豚骨スープは濃厚さがあまり無いので、 レモンを入れて風味を変える必要性もイマイチ感じないのです。 これ、お店の人に聞きたいです。 試食しました? どうやって食べました? おいしく食べられましたか? 食べにくいとは思いませんでしたか? 安価と速さが売りの王将ではありますが、 ・スープにデフォルトで果汁を入れておく ・薄いスライスレモンを載せる ・櫛切りのレモンを添える …こういう方法は取れないのでしょうか。 食べやすさや味は二の次、見た目重視でメニューに入れてみたとしか思えません。 私個人は決してレモンRが好きな人間ではありませんが、 それでもこれは結侑輝の足元にも及びません。 |
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2009 01,10 13:00 |
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龍苑と中乃屋を比べてみたかったのです。
営業時間 1100~? (14時~17時は休憩かも) 定休日 月 駐車場 他テナント共用で6台 座席 1x6 4x1 10x1 太子町のイカルガ西交差点からひたすら南下、 高架下をくぐったら最初の信号(アグロ交差点)を東へ200m 北側 場所は こちら スタミナR 580 スタミナチャーシューR 780 醤油R 500 ネギR 550 味噌R 550 キムチR550 チャーシュー麺 680 ピリ辛ホルモンR 680 半チャンラーメン 350 トッピング 生玉子・ネギ・キムチ・コーン 50 チャーシュー 200 R大盛り化 +100 焼き飯(小・中・大) 300・500・600 ライス(おかわり自由) 120 キムチ焼き飯 600 ニンニク焼飯 600 エビ焼き飯 600 天津飯 380 餃子 250 豚キムチ 500 ひねポン 350 唐揚 350 ゲソ唐揚げ 350 山芋短冊揚げ 400 キムチ100 もやしニラ炒500 ニンニク丸揚 250 酢豚 480 ホルモン野菜炒め 780 昼の定食メニュー サービスランチ (醤油R+小焼き飯) 580 スタミナセット (スタミナR+小焼き飯) 730 味噌セット (味噌R+小焼き飯) 700 餃子セット (中焼き飯+G9) 650 焼き飯セット (中焼き飯+半R) 650 唐揚げセット (唐揚げ+ライス+半R) 650 G定食以外の定食類を注文すると餃子が100円引き お店の位置を龍苑と入れ替えた事がある中乃屋。 この位置になってからは初レポとなります。 うーん並べてみると龍苑も中乃屋もメニューや価格が似てますね。 (ご丁寧にどちらにも「山芋の短冊炒め」なんて珍しいメニューが…) 違いは…例えば龍苑には塩や豚骨Rが・中乃屋にはホルモンRや半Rがあります。 他にも定食の構成や一品メニューに少し差がある程度。 さて予習が終わった所で、入店は平日正午、客は他に9名、食べ終わるまでにさらに5名。 注文はスタミナセット。 店内はサラリーマン風と作業員風で一杯。 調理担当は一人なので大忙しです。ガンバレ。 壁掛けプラズマTVを観ながら待つ事しばし。 少し時間がかかったものの、はい登場。 具材はネギ、ニラ、白菜、人参、タマネギ、炒め豚肉、炒めニンニク。 麺は龍苑と同じでしょうか。 スープもやや似ていますが、こちらのほうが粒子が細かく、一体化しています。 また塩気もこちらのほうがやや強め。 龍苑は抑えた味付け、中乃屋ははっきりした味付け、と言えそうです。 焼き飯にもその傾向がありますね。 あと大きな違いは、こちらのスープには酸味を感じるという事。 キムチの漬け汁のような酸味が結構します。 唐辛子は入っているものの辛味はわずか。酸味の正体が気になります。 龍苑と中乃屋、どっちがイイかというのは難しい問題ですねぇ。 こちらも清算時、次回50円引き券をくれました。 期限は再来月末まで。もらえる条件はお食事金額500円毎に50円分。 |
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2009 01,03 13:00 |
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1回目のレポ(Aセット)は こちら
営業時間 1100~1400 1700~2600? 定休日 不明? 駐車場 10台分程度 座席 1x7 6x4 醤油R 500 味噌R 550 ネギR 550 (塩R 580) (豚骨R 580) スタミナR 580 スタミナチャーシューR 780 トッピング 生玉子・ネギ・キムチ 50 チャーシュー 200 R大盛り化 +100 焼き飯(小・中・大) 300・500・600 ライス(小・中・大) 100・150・250 キムチ焼き飯 600 ニンニク焼飯 600 エビ焼き飯 600 餃子 250 豚キムチ 500 ひねポン 350 唐揚 350 ゲソ唐揚げ 350 山芋短冊揚げ 400 キムチ100 もやしニラ炒500 ニンニク丸揚 250 昼の定食メニュー A (醤油R+小焼き飯) 580 B (スタミナR+小焼き飯) 730 C (味噌R+小焼き飯) 700 D (中焼き飯+G) 650 夜の定食メニュー E (スタミナR+G+生ビール) 1000 F (醤油R+小焼き飯+G) 850 G (スタミナR+小焼き飯+G) 930 H (味噌R+小焼き飯+G) 900 定食類を注文すると餃子が50円引き 入店は平日13時、客は他に3名、食べ終わるまでにさらに3名。 スタミナラーメンを売りにするラーメン屋さん。 姫路白鷺橋→太子蓮常寺→太子太田、と流浪を続けた事も有名…? 注文はスタミナRと小焼き飯のBセット。 厨房からは中国っぽいアクセントの返事が聞こえます。 はい登場。 具材はネギ、ニラ、白菜、人参、タマネギ、炒め豚肉、炒めニンニク。 麺は表面がややぬるっとした感じのある縮れ麺。 スープは…これ、何でしょうか? 色は濃い豚骨のようですがよく見ると味噌Rのような「粒子が浮かんでいる」感が。 その粒子の密度は薄く、しばらく放置したら綺麗な上澄みが作れそうな感じ。 味は鶏がらと中華スープ系がメイン、隠し味程度に味噌でしょうか。 丼の底にはすりゴマらしきものも。 見た目はガッツリ来そうな感じですが、実際はかなりあっさり目。 特にスープは野菜の甘みもあってガブガブ飲んでも何の不都合もありません。 油や塩気が多ければ美味いといったラーメンとはちょっと違う。 年配のお客さんでもでも大丈夫です。 前回のレポで醤油Rが口に合わなかったので長らく足が遠のいていましたが、これならいけます。 チャーハンが綺麗…。 清算時、次回50円引き券をくれました。 期限は来月末まで。もらえる条件は不明。 |
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