http://ramenreport.blog.shinobi.jp/ 息してますよー。 ja 2010-08-13T21:51:18+09:00 http://ramenreport.blog.shinobi.jp/%E5%BA%97%E5%90%8D%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88/%E5%BA%97%E5%90%8D%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88 オアシス ミスタードーナツ　イオン姫路大津ショップ らーめん八角　姫路総本店　 らぁめん力王 創作お好み焼き　夢浪漫　閉店 ちりめん亭　姫路名古山北口店(２回目) 悟空倶楽部 ラーメンショップなおきや　閉店 中華料理　英陽軒 新華楼 吉祥華(２回目) ドライブインうかいや　... オアシス
ミスタードーナツ　イオン姫路大津ショップ
らーめん八角　姫路総本店　
らぁめん力王

創作お好み焼き　夢浪漫　閉店
ちりめん亭　姫路名古山北口店(２回目)
悟空倶楽部
ラーメンショップなおきや　閉店
中華料理　英陽軒
新華楼
吉祥華(２回目)
ドライブインうかいや　東相生店
博多らーめん　真実
一徹ラーメン(４回目)

幸楽苑　姫路広畑店(２回目)
玉姫ラーメン
豚の助　姫路店　閉店
八雲
興隆園　夢前店
べんてん屋
餃子の王将　たつの店(２回目)
きた八
らーめん結侑輝(４回目)　閉店
麺’Ｓ　ＣＬＵＢ髭(２回目)

浜さき　飾磨店
光正らぁめん(２回目)
飛龍(２回目)
六角ラーメン　梅之や(２回目)
六角ラーメン　梅之や(１回目)
中華四川料理　棚龍(ほうりゅう)　移転
お食事処　味遊
王ちゃん
中華料理　金龍
中華料理　春来

赤とんぼ荘
ラーメン双龍　閉店
中乃屋
龍苑(２回目)
大衆食堂　あさひや
びっくりラーメン　龍野店　閉店
きさら
麺屋黒船　閉店
中華菜館an
麺屋　雅(４回目)

ラーメン八角　太子店(２回目)
中華そば一番　姫路飾磨店
ラーメンの寶龍(２回目)　閉店
紅宝石(２回目)
ラーメン　獅子歌歌(２回目)　閉店
志あんばし
中華料理　兄弟
中華惣菜　上海菜館
らーめん豚の助　移転
九州ラーメン　前之庄店

とんこつらぁめん　虎蔵
ラーメン　獅子歌歌　閉店
天下一品　姫路店(２回目)
餃子の王将　網干店
餃子の王将　たつの店
餃子の王将　田寺店
餃子の王将　中地店
喃風　太子店
上海料理　蓮
北京料理　百楽

つづきはこちら]]> 店名リスト 2012-04-21T15:00:00+09:00 レポート人 NINJA BLOG レポート人 http://ramenreport.blog.shinobi.jp/%E5%A7%AB%E8%B7%AF/%E3%82%AA%E3%82%A2%E3%82%B7%E3%82%B9 …願いは　叶えたぞ… 関西に展開するショッピングセンター、マルナカ。 その広畑店の２Ｆにあるフードコートがオアシスです。 営業時間 マルナカは１０００～２１００(８月一杯は２２００まで) ２Ｆオアシスは０９００～１７００までが通常メニュー、 １７００～１８３０は喫茶メニュー限定、...
関西に展開するショッピングセンター、マルナカ。
その広畑店の２Ｆにあるフードコートがオアシスです。

営業時間
マルナカは１０００～２１００(８月一杯は２２００まで)
２Ｆオアシスは０９００～１７００までが通常メニュー、
１７００～１８３０は喫茶メニュー限定、
営業終了は１９００となっています。(８月１２日現在)

駐車場　２００台程度
座席　４ｘ２１

２５０線沿い「吾妻町３丁目」交差点スグ
場所は　こちら

あっさり醤油Ｒ　４００
味噌Ｒ　４００
チャーシュー麺　５５０？

あっさり醤油Ｒセット　５００
味噌Ｒセット　５００

グアバネクター　１５０
マンゴージュース　１８０
アイスココア　２００

カツカレー　６００
から揚げ定食　５８０
花かつおうどん　２５０
モーニングセット(１１時まで)　３００
日替わり定食(１１時から・数量限定)　５００
…などなどメニュー多数！

日替わり定食は１週間分の予定表が出てました。
和風おろしハンバーグ定食とか、から揚げ＆肉団子定食とか。

入店は平日１３時頃。
お盆時期なので駐車場の８割が埋まっている状態。
フードコートのお客さんは２０人ほど。

注文はあっさり醤油ラーメンのセット。

マルナカ広畑店の存在は知っていましたが
フードコートがあるとは知りませんでした。
規模としてはやや小さなフードコートですが、
軽食や麺類、ドリンクなど基本的なメニューは押さえてあります。

はい登場。
具材はネギ、モヤシ、メンマ、チャーシューｘ１。
麺はやや縮れある中細麺、スープは表面に背油？の破片がある醤油。



ちょっと麺がニチャっとした歯ごたえになっていたのが気にかかります。
(茹ですぎの歯ごたえの無さとはまた違う…)
スープはうどんダシベースなのか、かすかな甘みとカツオ系の後味を感じます。
ラーメンのスープとして味わえるんですが、尻尾がうどんダシ、みたいな(笑)
過剰な塩気が無く、飲み干しやすいスープではあります。



セットはおにぎり２個＋漬物が付きます。
おにぎりには特に具材とかはありません。
でもこれで５００円なんだから文句を言ってはいけない。]]> 姫路 2010-08-13T13:00:00+09:00 レポート人 NINJA BLOG レポート人 http://ramenreport.blog.shinobi.jp/%E3%83%AC%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%88%E4%BA%BA%E3%82%88%E3%82%8A%E7%9A%86%E6%A7%98%E3%81%B8/%E3%81%8A%E7%96%B2%E3%82%8C%E6%A7%98%E3%81%A7%E3%81%97%E3%81%9F_279 えー、お世話になっておりますレポート人で御座います。 ２００９年のレポは「龍苑」から始まり「ミスタードーナツ　イオン姫路大津ショップ」で終了。 年間で３７回のレポとなりました。 今年は例年以上に大きなブレーキがかかってしまいました。 来年以降もそれなりに頑張りますので これからもよろし...
２００９年のレポは「龍苑」から始まり「ミスタードーナツ　イオン姫路大津ショップ」で終了。
年間で３７回のレポとなりました。
今年は例年以上に大きなブレーキがかかってしまいました。
来年以降もそれなりに頑張りますので
これからもよろしくお願い致します。

閲覧者の皆様方が、年末年始美味しい一杯を食べれますように。]]> レポート人より皆様へ 2009-12-31T13:00:00+09:00 レポート人 NINJA BLOG レポート人 http://ramenreport.blog.shinobi.jp/%E5%A7%AB%E8%B7%AF/%E3%83%9F%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%BC%E3%83%8A%E3%83%84%E3%80%80%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%83%B3%E5%A7%AB%E8%B7%AF%E5%A4%A7%E6%B4%A5%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%83%E3%83%97 営業時間　０９００～２２００ 駐車場　多数 座席　メモ忘れ　 イオン姫路大津ショッピングセンター１Ｆ 場所は　こちら 汁そば　３１５ 地域限定汁そば・豚骨醤油　３１５ 海鮮野菜麺　３９９ 坦々野菜麺　３９９ セットメニュー ドーナツセット　(任意Ｒ＋ドーナツ＋ドリンク... 駐車場　多数
座席　メモ忘れ　

イオン姫路大津ショッピングセンター１Ｆ
場所は　こちら

汁そば　３１５
地域限定汁そば・豚骨醤油　３１５
海鮮野菜麺　３９９
坦々野菜麺　３９９

セットメニュー
ドーナツセット　(任意Ｒ＋ドーナツ＋ドリンク)　プラス２４５
中華ちまきセット　(任意Ｒ＋ちまき＋ドリンク)　プラス２８１
新ミスター肉まんセット　(任意Ｒ＋肉まん＋ドリンク)　プラス２８１
エビチリorチャーシューパオセット　(任意Ｒ＋パオ１種＋ドリンク)　プラス２８１
　
おそらく誰も望んでいないレポ、はじまりはじまり…。
入店は日曜１３時、お客さんは他に多数！

注文は新ミスター肉まんセットを坦々野菜麺で。
イートインスペースでもほとんどのお客さんがドーナツを食べているなか、私一人が飲茶…。
何だか注目を集めている気がしないでもありません。
はい登場。



具材は豚肉、タケノコ、キクラゲ、シイタケ、ネギ？
麺はやや平たい麺。
スープは白胡麻ベース。
冷凍麺ですので完成が早い早い。
麺の旨みには劣りますが、スープは意外にアリ。(ドーナツ屋さんなのに！)

コクと旨みはそれなり、山椒の香りはしっかりあります。
…だから食べてると目立つ目立つ(笑)
スープの中のすり胡麻がやや浮いている感じはありますが、
専門店でない事を考えれば納得出来るレベル。
肉まんやドーナツと合わせる前提のため総量はやや控えめですが、
それに対して具材の占める割合は意外に多く、１杯４００円としては十分。



…とは言っても、ドーナツ食べずにこっちを選ぶほどでは…(笑)]]> 姫路 2009-12-26T13:00:00+09:00 レポート人 NINJA BLOG レポート人 http://ramenreport.blog.shinobi.jp/%E5%A7%AB%E8%B7%AF/%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93%E5%85%AB%E8%A7%92%E3%80%80%E5%A7%AB%E8%B7%AF%E7%B7%8F%E6%9C%AC%E5%BA%97%E3%80%80 営業時間　１１３０～深夜０３００　(０２３０ラストオーダー) 定休日　無 駐車場　２０台分以上 座席　１ｘ１８　４ｘ４　座敷６ｘ６以上？ 十二所線を西へ、「西庄東」交差点スグ・南側 場所はこちら 八角Ｒ　６００　味噌Ｒ　７８０　塩Ｒ　６８０ ばり辛Ｒ　７８０　　チャーシュー麺　... 定休日　無
駐車場　２０台分以上
座席　１ｘ１８　４ｘ４　座敷６ｘ６以上？

十二所線を西へ、「西庄東」交差点スグ・南側
場所はこちら

八角Ｒ　６００　味噌Ｒ　７８０　塩Ｒ　６８０
ばり辛Ｒ　７８０　　チャーシュー麺　　８５０　
ぼっかけＲ　８００　とろみこってりＲ　７００
野菜Ｒ(醤油・塩・味噌)　７８０
夜中のＲ(２２時以降のみ)　６００

ちびっこＲ　４３０
ちびっこＲ＋Ｇ４　４８０
ちびっこＲ＋唐揚２　４８０
ちびっこＲ＋焼き飯　４８０

トッピング
味玉　コーン　キムチ　バター　１００
大盛り　＋１００　半麺　－５０
ネギ・モヤシ増量　無料
替え玉　１００

カリカリ唐揚げ　４５０　焼きＧ　３２０
ふわふわ唐揚げ　４５０　揚げＧ　３２０　
Ｇセット(焼きＧ＋揚げＧ)　４００
唐揚げセット(カリカリ＋ふわふわ)　６００
焼き飯　４８０　高菜焼き飯　５３０　キムチ焼き飯　５３０

白ごはん　１３０　おにぎり　１３０　チャーシューおにぎり　１８０
明太子丼　３５０　チャーシュー丼　３５０　ぼっかけ丼　３５０
三品盛り　３８０　つまみチャーシュー　３８０　キムチ　２５０
魚フライ　２８０　一口とんかつ　３５０　すじ煮込み　３８０

期間限定メニュー
味玉醤油つけ麺　６５０

定食メニュー
焼き飯定食　(Ｒ＋焼き飯)　８９０→７００
餃子　定食　(Ｒ＋Ｇ６＋白ごはん)　８９０→７００
唐揚げ定食　(Ｒ＋唐揚＋白ごはん)　８９０→７００
八角定食Ａ　(Ｒ＋焼き飯＋Ｇ５)　９９０→８６０
八角定食Ｂ　(Ｒ＋焼き飯＋唐揚)　９９０→８６０
どん丼定食　(Ｒ＋チャーシュー丼or明太子丼orぼっかけ丼)　８７０→６８０
魚フライ定食　(Ｒ＋魚フライ＋白ごはん)　８７０→６８０
一口とんかつ定食　(Ｒ＋一口とんかつ＋白ごはん)　８９０→７００

定食メニューの白ごはんお代わりは無料。
定食メニューのＲは差額プラスで変更可能。
１１３０～１５００の間は赤字部分の価格となります。

入店は平日１３時前、お客さんは他に６名、食べ終わるまでにさらに５名程度。
注文は味玉醤油つけ麺。

ここは元・うどん屋さんだったと思います。改装してるなーと思ったら八角になった！
それも「総本店」と名乗っています。
ずんどう屋のように出店ペースを上げるつもりなのでしょうか？

はい登場。
具材はネギ、モヤシ、半熟味玉ｘ１個、チャーシューｘ２、海苔ｘ１。
麺は細めでちょっと多めでしょうか。
つけ汁は八角おなじみの真っ黒系。表面には多めの油と揚げ玉。
魚粉の香りもします。



うーん。
基本的に、ノーマルの八角Ｒを想像して頂ければＯＫです。
醤油の風味も、油も。
大きく違うのは魚粉と揚げ玉ですが、
結構な量の魚粉が入っているにも拘らず、八角Ｒっぽい輪郭は微動だにしていません。
そのままでもしっかりした量の油が入っているのに、さらに揚げ玉。
正直、揚げ玉は良いアイデアだと思いますが、
看板では「さっぱり感をもった醤油味・和風仕立て」と謳ってます。
まあ和風寄りではあるでしょうけどさっぱり…でしょうかね、コレ(笑)
この１食で結構な量の油を摂取してると思いますよ…。
麺の風味があまり強くないので、その分つけ汁の印象が残っちゃうのかなー。

味玉がとても柔らかく、危うくつけ汁の中で割ってしまうところだった。
あと、看板の画像よりは麺が多いと思います。
６５０円ならアリ。

気になったのは麺。
なぜか７センチくらいの短い麺が多かった。(３割くらい)
つけ汁に入れたはいいけど、箸に絡む事が無く食べにくい。]]> 姫路 2009-10-25T14:00:00+09:00 レポート人 NINJA BLOG レポート人 http://ramenreport.blog.shinobi.jp/%E5%A7%AB%E8%B7%AF/%E3%82%89%E3%81%81%E3%82%81%E3%82%93%E5%8A%9B%E7%8E%8B 営業時間 日～木は１１００～２４００ 金・土は１１００～２６３０ 定休日　無 駐車場　裏側などに７台分 座席　１ｘ１０　４ｘ４以上？ 国道２号線(東行き)・船丘町交差点カド 旧・希望軒です。 場所は　こちら 醤油Ｒ　６００　塩Ｒ　５８０ 豚骨Ｒ　６８０　味噌Ｒ　７２０... 日～木は１１００～２４００
金・土は１１００～２６３０

定休日　無
駐車場　裏側などに７台分
座席　１ｘ１０　４ｘ４以上？

国道２号線(東行き)・船丘町交差点カド
旧・希望軒です。
場所は　こちら

醤油Ｒ　６００　塩Ｒ　５８０
豚骨Ｒ　６８０　味噌Ｒ　７２０
ピリ辛Ｒ(味噌)(小辛・旨辛・激辛・ウルトラ激辛)　７４０・７８０・８５０・９８０
力王スペシャル(豚骨)　８００
味噌すたみなちゃんぽん　９８０
海鮮ちゃんぽん　８８０
冷麺(胡麻・醤油)　８８０

つけめん(麺２００ｇ)　(味噌・醤油)　７２０
麺1.5倍は＋６０
麺2.0倍は＋１１０

ネギトロＲ　(醤油・塩・豚骨・味噌)　８８０・８６０・９６０・９９０
特製ちゃおしゅう麺　(醤油・塩・豚骨・味噌)　８８０・８６０・９６０・９９０

トッピング
メンマ・もやし大盛り　５０
ネギ大盛り　１００
辛味高菜・トロトロ煮玉子　１２０
トントロ　２００
ちゃおしゅう　２８０
替え玉　(細麺・中太麺・平打ち太麺)　１００
ピリ辛化　(小辛・旨辛・激辛・ウルトラ激辛)　２０・６０・１３０・２６０

パリ旨餃子　３３０　味噌かつ　４００
若鶏唐揚げ　４００　特製おつまみちゃおしゅう　５５０
ネギトロ丼　３３０　焼き豚焼き飯(小・大)　３７０・４８０
高菜ごはん　３１０　コシヒカリご飯(小・大)　１００・２００

１５時までのセットメニュー
任意Ｒ＋１２０円で豚菜ごはん食べ放題
任意Ｒ＋２２０円で「味噌カツ＋ライス」or「Ｇ＋ライス」or「唐揚げ＋ライス」or「焼き飯」

１５時～２２時までのセットメニュー
任意Ｒ＋２７０円で「味噌カツ＋ライス」or「Ｇ＋ライス」or「唐揚げ＋ライス」or「焼き飯」


入店は平日１４時、お客さんは他に１０名。食べ終わるまでにさらに５名。
注文は味噌Ｒ＋焼き飯のセット。

２００１年頃まで将軍橋の北にあったお店が、
２００９年に２号線沿いの希望軒跡地に奇跡の復活。
そうそう、「力王」は私が「らレポ。」を始めた頃にはもう無かったんですよねぇ。
当時に比べて価格は１００円ＵＰ程度。

はい登場。
具材はネギ、モヤシ、メンマ、挽肉、チャーシューｘ２。
麺は中サイズ、加水率がやや低い気がします。
スープは３種の味噌を使っているそうです。



味噌の風味がトゲトゲしくなく、やさしい甘みも感じます。
でも決して弱弱しいという訳ではありません。
粉の風味がしっかり残る麺といい勝負をしてくれます。
挽肉のピリッとした風味が効果的です。
チャーシューも柔らかく炊き上げてあって美味しい。

このお店の味噌Ｒは「焼き味噌の風味」がイチオシポイントなんだそうですが、
ごめんなさい私には分からなかった。
まぁ私の言う事ですから話半分に受け取って下さい(笑)

今回のセットはランチタイムで９４０円。
非ランチタイムだと９９０円。
…頻繁に食べれるほど安い、とは言えないなあ。



メニューがどことなく日の丸軒に似てるなーと思ってたんですが、
将軍橋北に力王というお店を出した→
力王店主が豚骨メインの店をやりたくなった→
力王を閉店し、新たに日の丸軒を始めた→
日の丸軒は立ち退く必要が出たため閉店した→
現在位置に力王として復活した…という流れなんですね。
という事は、新・力王は豚骨スープも美味しくなってるのでしょうか。試さねば。]]> 姫路 2009-10-24T13:00:00+09:00 レポート人 NINJA BLOG レポート人 http://ramenreport.blog.shinobi.jp/%E5%A7%AB%E8%B7%AF/%E5%89%B5%E4%BD%9C%E3%81%8A%E5%A5%BD%E3%81%BF%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%80%80%E5%A4%A2%E6%B5%AA%E6%BC%AB ！！閉店しました！！ 営業時間　１０００～２０００ 定休日　不明 座席　２ｘ２　４ｘ６ 姫路駅北側・みゆき通りに入ってスグ左手の階段を下りて直進５０ｍ・北側 金満園の居抜きです。 特製豚玉　７５０　広島風豚玉　９００ ネギ浪漫　９５０　お好み焼きモダン　９５０ 桃太郎焼き　８... ！！閉店しました！！

営業時間　１０００～２０００
定休日　不明
座席　２ｘ２　４ｘ６
姫路駅北側・みゆき通りに入ってスグ左手の階段を下りて直進５０ｍ・北側
金満園の居抜きです。

特製豚玉　７５０　広島風豚玉　９００
ネギ浪漫　９５０　お好み焼きモダン　９５０
桃太郎焼き　８５０　イタリーノ　９５０
君にアイス　８００　揖保川焼き　８５０
唐２焼き　１１００　お好み焼きビビンバ　１２００
瀬戸内焼　１２００　お好み焼きグラタン　９５０
とろ～り浪漫　８５０　トロとろ焼き　１３００
お好み焼きチーズピザ　９５０

豚焼きそば　７５０　カレー味焼きうどん　８５０
塩ダレ焼そば　８５０　ホルモンうどん　１２００
とろ～り焼きそば　８５０

焼きそばラーメン　７００

お好み焼きいなり　７５０　夢ロール　７５０
お好み焼き春巻き　３００　お好み焼きスイーツロール　５００

セットメニュー
Ａセット　７８０
Ｂセット　？？？
Ｃセット　９００
オムそば定食　６８０
豚玉定食　５８０
豚生姜焼きセット　(豚生姜焼き＋ライス＋サラダ)　６５０
焼きそばラーメンセット　(焼きそばＲ＋唐揚げ＋サラダ)　７５０
セットにはワンドリンクサービス？
セット内容は不定？

セットの内容をメモし忘れました。
でも基本的に「粉モン＋サラダ＋ライス(＋ワンドリンク)」という形です。

金満園の跡地に、居抜きで４月にオープンしたお店「夢浪漫」。
そのスジでは有名な、創作お好み焼きを出すお店です。
入店は平日１３時、お客さんは他に６名、食べ終わるまでにさらに４名。
もちろん私が注文するのは焼きそばラーメン定食。

…それにしても怪しいメニューだらけですね。
お好みいなりは油揚げの中にお好み焼き、夢ロールは焼きそばとタマゴを海苔で巻くそうです。
しかも某ブロガーがセットを頼むと、
お好み焼きとお好みいなりと夢ロールとライスが出て来たそうです。
カオスです。

はい登場。
具材はネギ、炒めモヤシ、炒めキャベツ、炒めタマネギ、炒め豚肉、温玉ｘ１、チャーシューｘ２
麺は焼きそば用の中華麺？
セットですので唐揚げ、サラダ(スイカ付き！)、ワンドリンクも付いてきました。
スープは鶏ベースに思えるのですが…運ばれてくる途中から分かるほど強い胡椒の香り。
塩焼きそばをベースにした事は想像に難くありません。
では、いただきます。



…ううう、塩辛い。
これ、かなり塩辛くないですか…。
ベースの鶏の風味は強めなんですが、それを遥かに凌駕する塩コショウ。
麺が表面ツルツルの中華麺なので、スープが絡みにくい。
さほどスープが絡まなくてもいいように、強い味付けになっているのでしょうけれど、
今度は逆にスープ単体の味がキツすぎます。
正直な話、レンゲ１杯分を飲む事にも躊躇するレベルです。

麺は焼きそば用の中華麺ですが、これもラーメンとして食べるならちょっと物足りない。
具材のチャーシューは、写真ではバラ肉のようなモノでしたが、出て来たのはロースハムのような質感。
温泉タマゴのようなモノが乗ってるんですが、盛り付けがイマイチで崩れてた。
唐揚げはやや小ぶりで揚げすぎ。
意外に？ギッシリ入っているのでお腹いっぱいにはなりました。
スープを飲まなければ完食出来る。
塩焼きそばをイメージしたスープに麺は焼きそば用の麺…ではなくて
塩焼きそばをイメージしたスープにさらに塩焼きそばを投入したかのような印象でした。
ちょっと逃げ場がありません。



誤解を招かないようにキッチリ書いておきますが、私は「夢浪漫」で何度も食べています。
このお店の風変わりじゃないメニューは十分に美味しいんです。
風変わりメニューでも、食べてみれば美味しいメニューもいくつもあります。
ただ、焼きそばラーメンに関してだけは…ランチメニューでイチオシする程の味じゃないです。

風変わりとイロモノは違います。
生クリームで和えた生クリーム焼きそばとか、
素麺を入れた素麺お好み焼きなんて風変わりであっても誰も注文しないですよね。
元の味を超えるか、あるいは「意外にイケルね」という評価が無いなら、それは単なるイロモノです。
姫路の駅そばは中華麺と和風だしのミスマッチ。
風変わりですが「意外にイケル」から受け入れられています。
焼きそばラーメンは元の味を超えていません。
「意外にイケル」というレベルにも、まだ達していません。
イロモノで終わらせない実力が「夢浪漫」にはあるはずです。
期待しています。

…という記事をＵＰしようとしたら、先日閉店してました。
張り紙では「移転」と書いてありましたが移転先は不明のままです。
姫路の神子岡前と揖保川町にもお店がありますのでチャレンジしたい人はそちらを。


ＵＰ遅れのせいで貴重なレポを２店連続で無駄にしてしまうとは…不覚。
次はいきなり閉店しないような店に行きます。
頑張ります。]]> 姫路 2009-10-10T13:00:00+09:00 レポート人 NINJA BLOG レポート人 http://ramenreport.blog.shinobi.jp/%E5%A7%AB%E8%B7%AF/%E3%81%A1%E3%82%8A%E3%82%81%E3%82%93%E4%BA%AD%E3%80%80%E5%A7%AB%E8%B7%AF%E5%90%8D%E5%8F%A4%E5%B1%B1%E5%8C%97%E5%8F%A3%E5%BA%97-%EF%BC%92%E5%9B%9E%E7%9B%AE- 前回のレポは　こちら 営業時間　１１００～２３００　日祭日　１１００～２２３０ 定休日　無し 駐車場　４台分 座席 (今回は記録を忘れたので公式サイトの情報をご案内します) 中華そば　５００　特選中華そば　７３０ 酸辣湯麺　６８０　チャーシュー麺　７００ 特選つけ麺７９０... こちら

営業時間　１１００～２３００　日祭日　１１００～２２３０
定休日　無し
駐車場　４台分
座席

(今回は記録を忘れたので公式サイトの情報をご案内します)

中華そば　５００　特選中華そば　７３０
酸辣湯麺　６８０　チャーシュー麺　７００
特選つけ麺７９０　特選冷や汁つけ麺　８００
冷やし中華(醤油・胡麻)　８００・８５０
あらびき黒胡麻坦々麺　６７０
塩Ｒ(トマト入り)　６００

トッピング
メンマ・辛味ソース　１００
特選チャーシュー１　１５０
チャーシュー５　２００
わんたん　２００

サイドメニュー
肉餃子　３００　野菜餃子　２７０
白飯(小・並・大)　１００・１５０・２００
チャーシュー丼(小・並・大)　３２０・５３０・６３０

セットメニュー
任意Ｒ＋小チャーシュー丼　＋２７０
任意Ｒ＋とろろご飯　＋２７０

入店は平日１５時、お客さんは他に２名、食べ終わるまでにさらに２名。
注文は特選冷や汁つけ麺。

私は「冷や汁」なる食べ物を食べた事がありませんのでちょっと予習しておきましょう。
元々は宮崎発祥のメニューで、冷たい味噌汁をご飯にかけて食べる。
この味噌汁ぶっかけスタイルは、鎌倉時代の段階で既に僧侶の食事として割とメジャーだったようです。
それが夏バテでも食が進むため農民の間で広まった。
レシピは様々ですが、胡麻と味噌、キュウリは基本。
その他にしその葉・ミョウガ・アジの干物・豆腐などを使う事が多いです。

はい登場。
ゴメンなさいね、今回は写真無いんです。

具材はネギ、メンマ、半熟味玉ｘ半分、キュウリ、ミョウガ、海苔、肉味噌、しその葉。
麺は黄色くて透明感ある多加水麺。
つけダレは粒子が細かく、胡麻の風味の利いた優しい味噌味。

「冷や・冷やのゴマ味噌つけ麺」ですね。
麺は歯ごたえあって食べ応えあります。
ノーマルＲの縮れ麺は正直合わなかったんですが、これは美味しい。
つけダレはゴマペーストのような旨みがしっかりあって、味噌のトゲトゲしさはありません。
唐辛子のアクセントも控えめで邪魔になりません。
キュウリやミョウガとも実に合いますね。

このメニューにはデフォルトでご飯が付いてきます(量は半膳分と少ないんですが)
麺を食べ終わった後のつけダレと余った具材をご飯にかけて、サラサラと頂いてご馳走様。

色物かなーと思っていましたが、どうしてなかなか美味しかったです。
冷や汁という郷土料理そのものの完成度の高さが勝因ですね。
冷や汁、作ってみようっと。

器が冷えているのは芸コマ。
キュウリがなんだか乾燥気味だったのが残念。
麺ももっとガッツリ冷やしたほうが美味しいんじゃないかなあ。

…というレポをＵＰしたんですが、どうやら現在はメニューから落ちたらしいです。
ああ、せっかくのレポが…。]]> 姫路 2009-09-23T13:00:00+09:00 レポート人 NINJA BLOG レポート人 http://ramenreport.blog.shinobi.jp/%E5%A7%AB%E8%B7%AF/%E6%82%9F%E7%A9%BA%E5%80%B6%E6%A5%BD%E9%83%A8 営業時間　１１３０～２４００(２３３０ラストオーダー) 定休日　無 駐車場　１０台分以上？ 座席　１ｘ１０　２ｘ４　４ｘ８　座敷４ｘ１ ２号線を東へ、「市川橋２丁目」交差点から東へスグ・北側。 場所は　こちら 悟空Ｒ　６５０　味玉Ｒ　７００ うま辛こってりＲ　７５０　チャーシュ... 定休日　無
駐車場　１０台分以上？
座席　１ｘ１０　２ｘ４　４ｘ８　座敷４ｘ１

２号線を東へ、「市川橋２丁目」交差点から東へスグ・北側。
場所は　こちら

悟空Ｒ　６５０　味玉Ｒ　７００
うま辛こってりＲ　７５０　チャーシュー麺　８８０
悟空デラックスＲ　８５０　ねぎトロ角煮Ｒ　８８０
悟空つけ麺(麺２００ｇ)　７００

Ｒの大盛り化(２玉)は＋１００　超大盛り化(３玉)は＋２００
つけ麺の大盛り化は＋１００

トッピング
味玉・ネギ・もやし・コーン・バター　１００
チャーシュー　２３０

サイドメニュー
焼き餃子６　２８０
鶏南蛮揚げ　６８０
酢豚(Ｍ・Ｌ)　４５０・７００
麻婆豆腐(Ｍ・Ｌ)　４００・６８０
鶏の唐揚げ(Ｍ・Ｌ)　４００・６８０

焼き飯(Ｍ・Ｌ)　４００・６００
天津飯(Ｍ・Ｌ)　４００・６００
麻婆丼(Ｍ・Ｌ)　４００・６００
チャーシュー丼(Ｍ・Ｌ)　４００・６００

セットメニュー
ライスセット(任意Ｒ＋ライス＋キムチ)　＋１３０

焼めしセット(悟空Ｒ＋焼き飯)　８５０
天津飯セット(悟空Ｒ＋天津飯)　８５０
麻婆丼セット(悟空Ｒ＋麻婆丼)　８５０
とろ玉チャーシュー丼セット(悟空Ｒ＋チャーシュー丼)　９００
うま辛焼きめしセット(うま辛Ｒ＋焼めし)　９５０
焼めし餃子セット(悟空Ｒ＋焼き飯＋Ｇ４)　９８０
焼めしつけ麺セット(つけ麺(麺１００ｇ)＋焼めし)　８５０
満腹ＲセットＡ　(悟空Ｒ＋酢豚＋Ｇ４＋ライス)　１１００
満腹ＲセットＢ　(悟空Ｒ＋唐揚＋Ｇ４＋ライス)　１１００

餃子セット　(悟空Ｒ＋餃子　＋ライス)　８５０
酢豚セット　(悟空Ｒ＋酢豚　＋ライス)　８８０
鶏南蛮セット(悟空Ｒ＋鶏南蛮＋ライス)　８８０
鶏唐揚セット(悟空Ｒ＋鶏唐揚＋ライス)　８８０

このレポをＵＰしている頃には
悟空Ｒ＋小鉢２品＋ライスのセットも登場しているはずです。

１１３０～１６００限定ランチメニュー
Ｒライスセット　６８０
鶏南蛮丼セット　７８０
マヨ明太丼セット　７８０
麻婆丼ランチ　７８０
焼き飯ランチ　７８０
天津飯ランチ　７８０


店名からチェーン店「悟空ラーメン」だとばかり思い込んでいましたが無関係。
煽り文句によると昆布とカツオの旨みを引き出した和風ダシと、コンソメ風鶏ガラのＷスープが売り。
入店は平日１３時、お客さんは他に１０名以上、食べ終わるまでにさらに５名。
注文は悟空Ｒのライスセット。
ピークの時間帯だけあってお客さんはやや多め。
でも接客などは特に問題ありませんでしたよ。

はい登場。
具材は白菜、ネギ、もやし、メンマ、海苔、チャーシューｘ２。
スープは鶏ガラ醤油ベースですが醤油のカドを感じません。
麺は中細サイズでややもっちり。



うあああ熱ッ！
スープの温度も熱めなんですが麺も熱い。
１杯分ずつ温めるスープが熱いのは分かりますが、麺まで熱いとは思わなかった。
これだけ熱いと伸びるのも早いのかな…と思ってましたけど全然大丈夫。
麺はややもっちり食感で、粉の風味があります。
多少強いスープでも負けないでしょう。
チャーシューはやや控えめな味付けで柔らかいものの、小ぶりだった事がちょっと残念。

スープはカツオの香りと落ち着いた鶏の旨みがあり、和風醤油といった面持ち。
表面の油は並の量なんですが白菜の甘み・昆布の旨みがあるので思ったよりもしつこさはありません。
ギトギト重い豚骨スープなんかが合わない人にはオススメ。
クセが無いのでサラリーマンのお昼ご飯や週末の家族団らんに。
逆に、衝撃を求めるマニアにはちょっと物足りないかもしれない。]]> 姫路 2009-09-03T13:00:00+09:00 レポート人 NINJA BLOG レポート人 http://ramenreport.blog.shinobi.jp/%E3%83%AC%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%88%E4%BA%BA%E3%82%88%E3%82%8A%E7%9A%86%E6%A7%98%E3%81%B8/%E3%81%8A%E4%BC%91%E3%81%BF%E3%81%AE%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B えー、お世話になっておりますレポート人で御座います。 ８月頭に体調を崩しまして、安静生活を強いられております。 命に関わるような問題じゃ無いんですが、なかなか外食出来ない。 体調的な折り合いがつけばラーメン屋に入る事も十分可能なんですが、 それでも月１～２ペースくらいが限度。 定期更新...
８月頭に体調を崩しまして、安静生活を強いられております。
命に関わるような問題じゃ無いんですが、なかなか外食出来ない。
体調的な折り合いがつけばラーメン屋に入る事も十分可能なんですが、
それでも月１～２ペースくらいが限度。
定期更新はちょっと無理っぽい状態です。

以上の理由からまことに残念ではありますが、定期更新をお休みさせて頂きます。
…なんか、夏になる度にトラブル発生してますね、私。

・ストックネタや突発レポが更新される事はあります。
・サイトの閉鎖は行いません。
・コメント閲覧や返信はスローペースになりますが継続します。
・安定した定期更新が再開できるまでは、最短でも数ヶ月～半年はかかりそうです。

閲覧してくれている皆様方におかれましては、
レポート人に成り代わって色んなラーメンをジャンジャン食べて、
あなたのレポを是非聞かせて下さい。
待ってます。

閲覧者の皆様方が、美味しい一杯を食べれますように。]]> レポート人より皆様へ 2009-08-17T23:09:00+09:00 レポート人 NINJA BLOG レポート人