！！閉店しました！！

２号線を東へ・市川橋を渡って７００ｍ東へ　南側
スーパーオートバックス・ゲームセンターなどと同じ敷地内。元・ラーメンしなとら。
場所は　こちら

営業時間　１１００～１４３０　１７３０～２３００
来年を目処に１１００～２４００にするそうです。
定休日　不明
座席　１ｘ１２　４ｘ６？　座敷６ｘ２

ばり濃　７００
ばり辛濃　７９０
ニンニク濃　７５０
濃塩とんこつ　７５０

ばり馬　６００
だし馬　６６０
味噌馬　６９０

黒醤油中華そば　５８０

トッピング
味玉　　１００　九条ネギ　１００
南高梅　１００　チャーシュー　２２０
麺大盛り　＋１００
麺７掛け　－５０
各種ラーメンのぜいたく化　＋１９０
(味玉１＋ネギ・チャーシュー増)

餃子５　　２９０　餃子１０　５７０
鶏唐揚５　３９０　馬アイス　２５０
石焼馬チャーハン　(並・小)　５９０・４５０
石焼しそチャーハン(並・小)　６３０・４９０
銀めし(並・小)　１５０・１００
豚めし(並・小)　２９０・２３０
梅しそ飯(並・小)　２７０・２１０

定食メニュー
赤字部分はメモ忘れのため間違っている可能性があります！
定食は平日・時間限定？
銀めしセット(各種Ｒ＋銀めし)　＋１００
豚めしセット(各種Ｒ＋銀めし)　＋１５０
？？？セット(各種Ｒ＋唐揚＋Ｇ＋ライス)　？？？
？？？セット(各種Ｒ＋？？？)　？？？
お子様ラーメン(黒醤油or馬スープ＋おまけ)　４６０・４８０
お子様Ｒセット(黒or馬＋おにぎり＋ゼリー＋おまけ)　５６０・５８０

１２月１１日オープンの和歌山ラーメンチェーン。ちなみに…
・ばり濃(ばりこく)＝こってり豚骨醤油
・ばり馬(ばりうま)＝あっさり豚骨醤油
・だし馬(だしうま)＝和風だし　となります。
入店は１３時ごろ。店内ほぼ満席で待ちが５人ほど。
私が食べている間も続々とお客さんが入ってましたよ！
威勢のいい接客に迎えられつつ着席。
注文はイチオシだという　ばり濃Ｒ＋豚めしのセット、８５０円。
私は和歌山ラーメンなるモノをよく知らないんですが、果たして…。
それにしてもお客さんギッシリですねぇ。

出て来たラーメンは背脂たっぷりの濃度ある豚骨醤油Ｒ。煽りによると、
豚の背骨・鶏ガラ・鶏モミジ・香味野菜を１０時間煮込んだスープに、
和歌山の溜まり醤油を加えて完成するんだとか。
具材はネギ、メンマ、チャーシューｘ２、練り物？
辛味噌もちょっと乗っています。
麺は長浜Ｒでもいけそうな程の細めですが、
色が濃く歯ごたえしっかり。
スープは…ずんどう屋に似た方向性のずっしり系。
ただ、ずんどう屋よりはダシの香りが薄めです。
代わりにコク・醤油感はこっちがやや上かも。
上手く言えませんがずんどう屋は女性が、ばり馬は男性が作った感じかな。

豚めしは切り海苔＋ネギ＋刻みチャーシュー＋刻みタケノコ。
タケノコの歯ごたえが心地よいです。これ好きかも。

あと、漬物取り放題です。
今回は柴漬け・白菜浅漬け・ばり馬漬けの３種。
ばり馬漬けはニンニク芽＋ニラのキムチ。



(真ん中上はばり馬漬け)
とりあえず美味しく頂きました。
私はこってり系が苦手なので激旨！とは言えないんですが、ちゃんと完食。
ずんどう屋系がお好きな人は一度挑戦してみてはいかが。
こんなもん喰えるかーい、とはならないはずです。
ばり馬のほうが好みだ…という人もきっといる。
私は和歌山ラーメンというモノをよく知らないんですが、
このＲがそうなら受け入れられる。
ただこってり加減(これは人それぞれだけど)と、
やや高価な事を合わせると間を置かずに通うのはつらい。
あーでも満車にならない広大な駐車場に１００円払ってると思えば妥当な価格？
そうでもないか？

漬物取り放題・広大な駐車スペースに関してはばり馬が有利、
お洒落さと今後の味の進化可能性はずんどう屋が有利。
さてさて今後はどうなりますやら。
次回来店時はだし馬に挑戦したい。

なお次回来店時には味玉が、２回目来店時には豚めしが、
３回目来店時には餃子が無料になるチケットを貰いましたよ。
(有効期限３月末)
餃子チケットには「次の優待券をゲット！」と書いてありますから、
今後も色々やってくれるかもしれませんね。