営業時間　１１００～２４００
定休日　毎月１回月曜日(４・５月は第三月曜日)
駐車場　５台分
座席　１ｘ６　４ｘ４

３７２号線(南側)沿い、花田交差点スグ・北側
場所は　こちら

市中心部からだと３７２号線を東進する事になりますが、
べんてん屋の建物が少し見えにくいので見落とさないようにご注意下さい。
花田交差点の北沿いは西から順番に、
業務スーパー→ステーキワン→ＢＯＯＫ１(古本屋)→べんてん屋→サンクス、と並んでいます。

みそＲ系
うまみそ　６５０
ちょい辛　７５０
辛うま　７８０
めちゃ辛　８８０
ちょ～辛　１０３０

野菜みそＲ系
うまみそ　７５０
ちょい辛　８５０
辛うま　８８０
めちゃ辛　９８０
ちょ～辛　１１３０
野菜みそＲ系は麺が半分になります

つけ麺系
うまみそ　７８０
ちょい辛　８８０
辛うま　９３０
めちゃ辛　１０３０
ちょ～辛　１１８０

替えスープ　１５０
デフォルトの麺は２００ｇ、１００ｇ増量ごとに＋８０、最大６００ｇまで
５００ｇ以上注文の人には替えスープ１回無料

赤い系
赤いらーめん　６８０

トッピング
ネギ　１００　味玉　１２０　チャーシュー　３１０
替え麺　１３０　替え飯　１５０

すじ丼　２９０
炒飯(半・並)　２５０・４２０
ご飯(並・大)　１５０均一

餃子６　３００
唐揚げ(ミニ・大)　２５０・６７０
シャキシャキモヤシとひねポン　２５０

セットメニュー(１１～１５時＆１７～２０時限定)
小盛り炒飯セット　(任意Ｒ＋小炒飯)　＋１６０
並盛り炒飯セット　(任意Ｒ＋並炒飯)　＋２６０
大盛り炒飯セット　(任意Ｒ＋大炒飯)　＋３７０

３月２９日オープン、味噌にこだわるお店。
オープン間もないお店なのに「創業１８年」というアピール、そしてメニュー…。
希望軒創業者の奥さんが運営しているお店…と聞いて納得。
希望軒の１号店は１９９１年に営業開始でしたらから２００９年で１８年、という訳です。

入店は平日１４時頃、お客さんは他に４名、食べ終わるまでにさらに５名。
今回の注文は赤いラーメン＋小盛り炒飯のセット。

さすがに店内は綺麗ですねー。
はい登場。
具材はトマト４分の１個分、挽肉、サラダほうれん草？、葉モノ野菜もう１種？
スープはもうこれでもか！と言わんばかりのトマト。ど豚骨ならぬどトマト。
麺は画像では見えませんが中細です。
粉チーズも別添で出てきました。



麺はラーメン、スープはパスタ。

このスープはかなり濃厚です。
麺が持ち上がらないかと思ったほどです。
スープというよりソース。
トマトの酸味と旨みはもちろんですが
玉ネギをかなり使っているようで強い甘みを感じます。
麺からはややクセある香りを感じますがそれが気になるのは最初だけ。
２口目くらいからは気にならなくなります。

どうしてもパスタと比較したくなりますが、
ここまで猛烈にトマトが攻めてくるパスタはそうそう無いと思いますよ(笑)
１人前でトマト何個食べてる事になるのかな…。
間違いなく姫路で一番「食べたら健康になるラーメン」。

正直言ってゲテモノかと思って身構えていましたがこれイケますね。
汁ハネが怖かったんですがあっというまに完食。
ごちそうさまでした。
レモンが乗ったＲは食べ慣れなくて苦戦しましたが、
こちらは似た味(トマトソースのパスタ)を知ってますから食べやすいです。
…その分、ラーメンらしさはやや薄れていますけど。



希望軒をベースにして独自に進化して行ったお店がべんてん屋…
という認識で間違ってはいないと思うのですが、
ではべんてん屋言う所の「うまみそＲ」は希望軒の「ごま味噌Ｒ」とどう違うのでしょうか。
現在の希望軒に似た味なのでしょうか。
昔の希望軒に似た味なのでしょうか。
それとも全くの別物なのでしょうか。
食べ比べてみたいのですが、いかんせんべんてん屋は遠いのです。残念。
もし「べんてん屋行ったよ！」という方がおられましたら
是非感想を聞かせて下さい。

…という記事を書いている時に聞いたのですが、ある情報によるとこのラーメン、
割りスープで好きな濃度に調整して食べるラーメンなんだとか。
わ、私の時には割りスープなんて出なかったですよ！
道理で濃いわけです。
私が食べたのは試作だったのか、はたまたスープを出すのを忘れられたのか。