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2006
03,19
13:00
ラーメン藤 砥堀店
CATEGORY[姫路]
!!閉店しました!!
砥堀駅近く。
場所は
こちら
1100~2330 ラストオーダー2300
店休日前日は2030閉店。
公式HPでは定休木曜という事だが、店内に掲示された案内では
3月は一貫して水曜と木曜が店休日。
座席 1x9 4x2
醤油R 600
塩R 600
ヘルシー塩R ?
コーンバターR 600
ヘルシーコーン ?
激辛R ? 坦々麺 ?
特製チャーシューR 750
特製味噌R 750
特製味噌チャーシューR 800
餃子 350 焼飯 550 ライス 200
麻婆豆腐 550 焼き豚 600
野菜炒め 600 焼きそば 650
麻婆丼 650 おでん 100~120
ラーメンは+150でライス付きになる。
雑誌が京都・滋賀のラーメン特集をすれば必ず出てくるチェーン店の一つ。
製麺にうるさく、量の多さも有名。
平日正午過ぎ入店。客は他に2名。食べ終わるまで誰も来ず。
特製チャーシューRをセットで注文。
長時間濁るまで炊き込まない豚骨スープと醤油を合わせて作る醤油ラーメン。
具材はモヤシ山盛り、青ネギ少々、デフォルトで胡椒をパラリ。
そしてこれでもか!と言わんばかりのチャーシュー!
一掴み乱暴に放り込んだかのような量。2国以上。
麺は中細でちょっと柔らかめ。あんまりタマゴっぽいとかカンスイぽい、とは思わなかった。
やや頼りない麺という印象。
麺がやや細めでギッシリ入っているので予想以上のボリューム。
空腹で行ったのに3分の1くらい残した。本当にゴメンナサイ。
確実に一般の店の5割増しはある。注意せよ。
スープには適度な旨みとコクがあり、醤油っぽさがすっきりしていて良し。
ご飯に合いますよコレは!
問題はモヤシが多くて全体が冷める事。
(個人的な好みでは)麺がやや柔らかかった事と量が多い事。
でも自宅からもうちょっと近ければローテーションに入れるお店だと思う。
店内に化学調味料のダンボールがデーンと置いてあった。
片付けましょうね。
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コメント[2]
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コメント
ひょっとしたら
店無くなってるかも
定休日だと思いたいけども…
今日通りすがりにチラ見だったけど貸し店舗の文字が…
【2008/10/0217:05】||そばっと#990ea1199f[
編集する?
]
むぬぬ(レポ人)
・棚龍が生きているかどうか
・ラーメン藤が生きているかどうか
・北海らーめんが(略)
確認したい事は多いんですがなかなか都合が…。
【2008/10/0520:58】||レポート人#9a6b4f5fb0[
編集する?
]
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