営業時間　１１３０～１４００　１９００～２５００
定休日　月
駐車場　東隣に数台？
座席　１ｘ７？　４ｘ１？

姫路市街地から２号線を西へ、
「夢前橋西詰」交差点から南へ２ｋｍ
場所は　こちら

ラーメン　６５０　ニンニクＲ　７５０
大盛りＲ　９００　半チャンＲ(昼営業のみ)　７５０
焼き飯　５４０
ニンニク焼き飯　６４０
餃子　３３０
ライス　１５０

ラーメンはこってりとあっさりが選択可

入店は平日１３時過ぎ、お客さんは他に５名、食べ終わるまでにさらに２名。
隠れた？名店の玉姫ラーメン。
行こう行こうと思いつつ、随分と先延ばしになってしまいました。
注文はノーマルのＲをこってりで。

具材はネギ、モヤシ、チャーシューｘ１、とシンプル。
スープは豚や鶏の旨みが生きているなかなかしっかりしたタイプの豚骨醤油。
透明度は低く、沈んだ麺は見えません。
こってりを注文したので表面の油は多め。
麺は中サイズで黄色く、風味強め。
しかしこの風味しっかり麺がスープに負けないので美味しく頂けます。
モヤシが意外に？多いので箸休めにもなりますし。



表面の脂は、いわゆるチャッチャ系のような角切り状態の脂ではなく、
もっと細かいタイプ。
そのおかげで麺とのからみが良いです。
そしてラーメン全体が冷えません。
スープの風味と麺の風味、そして脂。
全てが一度に襲い掛かってくるラーメンは食べ応えアリ。
この満足感で６５０円は安い！

今回はこってりを食べたのですが、
これは「天下一品」と同じく食べる人・体調・タイミングを選ぶかも。
でもそれらがガッチリ決まった時には堪えられない１杯。
少なくとも姫路界隈で、これに似たラーメンは…無いんじゃないでしょうか。
しばらく食べないと禁断症状が出る、という人もいるのでは？(笑)