１回目のレポ(結侑輝Ｒ)は　こちら
２回目のレポ(唐味噌Ｒ・元気盛り)は　こちら

おでんＲ　７８７
おでん定食　　(ミニＲ？＋ライス＋おでん３？＋漬物)　７８７
おでんライス　(おでん５？＋ライス＋スープ＋漬物)　６３０

冬ですから…やっぱ食べておかなければいけないでしょう、おでんラーメン。
入店は平日１３時、お客さんは他に４名、食べ終わるまでにさらに２名。

具材は大根・厚揚・玉子・ゴボウ天・ソーセージ・コンニャク・餅巾着・スジから３品を選択。
私はメニュー表の写真と同じ「大根・厚揚・コンニャク」で注文させて頂きました。
相変わらずはきはきした接客です。

生姜醤油で食べるご当地グルメの姫路おでん。私の知る限り唯一のラーメン化です。

はい登場。





具材はネギ・モヤシ・おでん３品・チャーシューｘ１・かつおぶし・海苔。
スープはノーマルＲ用スープとおでんのダシのブレンドされたもの。
それにしてもいざ目の前に出てくると結構衝撃的ですよこれ。
画像の右下にある湯のみに入っているのはノーマルＲ用スープ。
つまりおでんＲのスープとの飲み比べが出来るのです。これは面白い。
それでは頂きます。

お、これは…なかなか…。
まず麺は結侑輝でおなじみの粉の風味ある麺。
そしてスープですが、これ思ったより美味しいですよ。
特にノーマルＲ用のスープと飲み比べる事が出来るのではっきり分かります。
ノーマルＲと比べて油っ気と醤油っぽさが弱く、逆にカツオの風味や柔らかい甘みが出ています。
スープの旨みに立ち向かうだけの麺の風味があるのでバランスは良好。
普通のＲにおでん載せて生姜醤油かけて…ではこうは行かなかったと思います。
ええい正直に言いましょう、最初はただ具材を乗せただけでしょ…と
侮ってましたが、コレはコレで美味いです。
まるで別人のよう…とまでは行かなくても、軽いイメチェンとしては成功です。
スープに関して言えば私個人の嗜好ではノーマルＲより好みかも。

画像右奥にある醤油差しに入っているのは生姜醤油。
具材や特にモヤシにかけつつ食べ進めるのが正しい(？)食べ方だそうです。
これも用量さえ守ればアクセントに最適。
あ、もちろんおでんも美味しかったですよ。
多分チョイスとしては「大根・厚揚・スジ」あたりがベストでは。

ゲテモノじゃーん…と敬遠するのはちょっと惜しいですよ。お試しあれ。
清算時には次回１０％引き券を頂きました。
今度こそ無くさないうちにまた来ます。

某偉大なる先人ブログでも同じタイミングでおでんＲレポされていて思いっきり焦りました。
べ、別に真似した訳じゃないんだからねっ(笑)