１回目のレポ(Aセット)は　こちら

営業時間　１１００～１４００　１７００～２６００？
定休日　不明？
駐車場　１０台分程度
座席　１ｘ７　６ｘ４

醤油Ｒ　５００　味噌Ｒ　５５０　　ネギＲ　５５０
(塩Ｒ　　５８０)
(豚骨Ｒ　５８０)
スタミナＲ　５８０　スタミナチャーシューＲ　７８０

トッピング
生玉子・ネギ・キムチ　５０
チャーシュー　２００
Ｒ大盛り化　＋１００

焼き飯(小・中・大)　３００・５００・６００
ライス(小・中・大)　１００・１５０・２５０
キムチ焼き飯　６００
ニンニク焼飯　６００
エビ焼き飯　　６００
餃子　２５０　豚キムチ　　５００　ひねポン　３５０
唐揚　３５０　ゲソ唐揚げ　３５０　山芋短冊揚げ　４００
キムチ１００　もやしニラ炒５００　ニンニク丸揚　２５０

昼の定食メニュー
Ａ　(醤油Ｒ＋小焼き飯)　５８０
Ｂ　(スタミナＲ＋小焼き飯)　７３０
Ｃ　(味噌Ｒ＋小焼き飯)　７００
Ｄ　(中焼き飯＋Ｇ)　６５０

夜の定食メニュー
Ｅ　(スタミナＲ＋Ｇ＋生ビール)　１０００
Ｆ　(醤油Ｒ＋小焼き飯＋Ｇ)　８５０
Ｇ　(スタミナＲ＋小焼き飯＋Ｇ)　９３０
Ｈ　(味噌Ｒ＋小焼き飯＋Ｇ)　９００

定食類を注文すると餃子が５０円引き

入店は平日１３時、客は他に３名、食べ終わるまでにさらに３名。
スタミナラーメンを売りにするラーメン屋さん。
姫路白鷺橋→太子蓮常寺→太子太田、と流浪を続けた事も有名…？
注文はスタミナＲと小焼き飯のＢセット。
厨房からは中国っぽいアクセントの返事が聞こえます。

はい登場。
具材はネギ、ニラ、白菜、人参、タマネギ、炒め豚肉、炒めニンニク。
麺は表面がややぬるっとした感じのある縮れ麺。
スープは…これ、何でしょうか？
色は濃い豚骨のようですがよく見ると味噌Ｒのような「粒子が浮かんでいる」感が。
その粒子の密度は薄く、しばらく放置したら綺麗な上澄みが作れそうな感じ。
味は鶏がらと中華スープ系がメイン、隠し味程度に味噌でしょうか。
丼の底にはすりゴマらしきものも。



見た目はガッツリ来そうな感じですが、実際はかなりあっさり目。
特にスープは野菜の甘みもあってガブガブ飲んでも何の不都合もありません。
油や塩気が多ければ美味いといったラーメンとはちょっと違う。
年配のお客さんでもでも大丈夫です。
前回のレポで醤油Ｒが口に合わなかったので長らく足が遠のいていましたが、これならいけます。



チャーハンが綺麗…。

清算時、次回５０円引き券をくれました。
期限は来月末まで。もらえる条件は不明。