将軍橋北。日の丸軒の東。
地図は　こちら

平日　　１１００～１５００　１７００～２３００
土日祝　１１００～２１００　水曜定休？
座席４ｘ６くらい

国内でも珍しいネパール料理の店。
ネパールはインドと中国の影響を受けているので、
主食はカレーだけど蒸しモノや麺類の文化もあるんだって。
カレーメニューがメインだけど麺類もあります。

卵チャウメン(チャウメン＝焼きそば)　７５０
野菜チャウメン　７００
チキンチャウメン　８００

野菜トゥッパ(トゥッパ＝ラーメン)　７００
チキントゥッパ　８００

野菜プラウ(プラウ＝焼き飯)　７００
チキンプラウ　８００
プラウン(海老)プラウ　１０００
ミックスプラウ　１２００

カレーは１０種ほど。
その他サイドメニュー大量。

平日正午入店、客は他におらず。食べ終わるまでに誰も来ず。
旨そうなカレーメニューを尻目にチキントゥッパを注文。しばし待つ。
ネパ人？の店員が昼ドラをじっと視ている。
そんなあなたのおかげで私、ＴＶ見えません。

すこしたってチキントゥッパ登場。
ネパールの方角からいまだかつて無い程レポしにくい麺類の登場だーっ。
まず器。定食屋で豚汁３００円を頼んだ時に使われるような、中サイズで深さのある器。
直径１５、高さ１０くらい。ずんぐりむっくりです。
麺は太目の角麺。中華やきそばに使われそうな…。
具材はチキン細切れ、人参と謎の青菜を炒めたモノに青ネギ。
この青菜、キャベツに近い甘さがあるんだけど色がもっと鮮やかなミドリでシャキシャキ。
スープはサッポロ一番塩ラーメンの粉末スープを大さじ３杯のお湯で溶いたような、
薄い緑＋薄い黄色なんです。
この薄い緑は謎の青菜の色なんだろうか？
特筆すべきは香り。鶏の脂とバターの甘い香りが立ち込める。
無理に翻訳すれば濃厚鶏ダシバターラーメン。


ともかく、箸を進める事にする。
器からあふれんばかりの麺と野菜。凄いバターと鶏の香りがします。
最初は食えるのかと思ってたけど、これ…食える！
確かにバターは多いと思う。でも野菜が多いし、何より鶏ダシがしっかりしていて合う！
ごく少量だけスパイスが入っているようで、たまに香るクミンシードは食欲を増す。
もちろん全く辛くありません。
ずんぐりむっくりした器にギッシリ入った麺と野菜はもちろん完食、
スープも飲み干した。食べる前には考えられなかった事です。

あああ、自分で書いてなんだけど、これで伝わってるかしら。
万人お勧めではないけれど、話のネタにもってこい。
とにかく新境地の一杯でした。

！！閉店しました！！

ＧＲＡＮＤ－ＢＯＩＳ(グラン・ボア)＝大きな森、という意味らしい。
ボアグランだと森デカ？

たつの市・觜崎橋東詰交差点から１ｋｍ南下。ローソンの隣。
地図は　こちら
営業時間不明　定休日不明
座席は４ｘ１０　１ｘ７　もっとあるかも。

ラーメン　　４５０　味噌Ｒ　５００
ワンタン麺　６３０　天津麺　６３０
チャンポン　６８０　汁そば　６８０
チャーシュー麺　６３０　スタミナＲ　７００

焼き餃子　３２０
天津飯　６５０　肉飯　６５０
焼き飯　５５０　ライス　２００

定食
トンカツ定食　９５０　コロッケ定食　７００
春巻き定食　７５０　海老フライ定食　１２００

一品
八宝菜　８５０　海老フライ　１１００　など１０種
他にサンドイッチやデザート系もあるよ。

コーヒー、ドリンク類４０種程度。
カルピスコーラ、飲むヨーグルトなんていう珍しいメニューも。

外見も内部もさびれた、キャパ多めの喫茶店。森じゃないですね。
平日１３時入店、客は他に２名。食べ終わるまで誰も来ず。
Ｒと餃子を頼んだら「餃子は今日は出来ません」と言われる。
奥にいた客は味噌Ｒを注文したみたいなんだが、

店員「店長、味噌Ｒすぐ作れます？」
店長『…(返事をしているが私には聴き取れず)…！』
店員「はい、じゃ味噌Ｒひとつ！」

っていうやりとりがあった。
餃子も味噌Ｒも綱渡りなのか。

ラーメン、無事に登場。
中華そば系のやや澄んだスープ。やや縮れの卵麺。
具材は青ネギ、モヤシ、チャーシューｘ２。
えーとねー…１８０円ラーメンを３００円の予算で作ったらこうなるかな…
…みたいなラーメン。
他にレポの仕様が無いよ(笑)
量はやや多めかな？特徴の無いラーメンなんで飽きる…。
この店、私が子供のころからあった気がするけど
正直よく続いているなと思う。

地図は　こちら

１１００～２２００　定休火曜
座席　１ｘ１０　４ｘ４

醤油Ｒ　５００　塩Ｒ　５００　味噌Ｒ　５５０
(塩・味噌ＲはバターＲ　＋５０　バターコーンＲ　＋１００　も可)

コーンＲ　５５０　玉子Ｒ　５５０　もやしＲ　５５０
わかめＲ　５５０　五目Ｒ　６００　特製Ｒ　７５０
カレー五目Ｒ　６５０　味噌五目Ｒ　６５０
チャンポン麺　６００　チャーシュー麺　６００
坦々麺　６００　野菜入り坦々麺　７００

焼き飯　５００　カレー焼き飯　５５０　特製ニンニクライス　５５０
中華丼　５８０　天津丼　６００　麻婆丼　５８０
牛めし　６８０　カツ丼　５８０　
トンカツライス　８５０
ライス　２００　キムチ　２５０

餃子　２５０　揚げ餃子　２５０
シューマイ　４００　揚げシューマイ　４００

その他　野菜炒め　５５０　などの一品メニュー１５種ほど

ランチメニュー　全て９００
大学ランチ　(トンカツ＋Ｇ＋スープ付き)
焼肉ランチ　(キムチ＋スープ付き)
酢豚ランチ　(Ｇ＋スープ付き)
唐揚げランチ　(Ｇ＋スープ付き)

セットメニュー
○○と小Ｒのセット。
月　焼き飯　６００　カレー焼き飯　６５０
火　(定休日)
水　中華丼or天津丼　６５０
木　牛めしorカツ丼　６５０
金　ニンニクライス　６５０
他の曜日に注文した場合は５０円増しになります。

土曜１４００に入店、客は他に３人・食べ終わるまでにさらに３人。
入店直前に１０人以上の団体客がいたみたい。
醤油Ｒを注文する。

よくメニューを見ると、セットのコストパフォーマンスが高い気がする。
炒飯＋ミニＲのセットを注文したお客さんがいたけど、炒飯は普通サイズ。
ニンニクライスセットにすればよかった。
ラーメン登場。
具材は青ネギ、モヤシ、チャーシュー１、わかめ、ゴマ。
スープはすこし濁った褐色醤油。
麺は中細、適度なモチモチ感。


味としてはクドくない、ややあっさり系醤油Ｒ。
ワカメがしっかり入っているのでお得感はある。
ワカメＲを注文したらどうなるのだろうか。
タクシードライバーなども多く来店する、地味だけど愛されてるお店っぽい。

ただ…
化学調味料というか何と言うか、「そういう味」がかなりする。
私は平気だけど、嫌いな人はやめたほうが。

麺は新日本製麺(？)

夢前橋西詰を北へ２００ｍ
地図は　こちら

営業時間不明　月曜定休
座席　２ｘ１　４ｘ６　

醤油Ｒ　４２０　
味噌Ｒ　４５０　
塩Ｒ　　４２０
豚骨Ｒ　５２０　
五目Ｒ　７８０
味噌バターＲ　４７０
塩バターＲ　４５０　わかめＲ　４８０　
チャンポン麺　５５０　チャーシュー麺　６５０
ワンタンメン　５００　もやしＲ　４８０
五目焼きそば　６２０　ソース焼きそば　４７０

焼き飯　４２０　海老焼き飯　６００
カレー焼き飯　４７０　高菜焼き飯　５８０
天津飯　５３０　中華丼　５００　八宝丼　７８０
肉めし　６８０　麻婆丼　８５０　そば飯　６２０
ライス　１８０

餃子７　２５０
その他一品メニュー１５種ほど

定食
焼き飯＋小Ｒ　６２０
唐揚げ定食　６２０　酢豚定食　８５０
八宝菜定食　８００　中華やきそば定食　７８０

サービスメニュー(日・祝を除く平日のみ)　５９０
焼き飯定食　(焼き飯＋唐揚げ＋小Ｒ)
唐揚げ定食　(唐揚げ＋小Ｒ)
ソース焼きそば定食　(焼きそば＋唐揚げ)
Ｒ定食　(Ｒ＋唐揚げ＋小焼き飯)

土曜１３時入店、客は他に１人、食べ終わるまでにさらに４人。
典型的な大衆中華料理店。メニューがアブラと手垢まみれなのはご愛嬌。
醤油Ｒと餃子を注文したんだけど、メニューをよく見ると焼き飯との組み合わせが多い。
餃子より焼き飯のほうがイチオシなのかと後悔。

出てきたラーメンはおなじみの中華そば系。
具材は青ネギ、太モヤシ、メンマ、普通の固ゆで卵半割り、チャーシューｘ１
スープは中華料理店にありがちな、人畜無害系。
ダシ感も醤油感も薄い。なぜかメンマが醤油辛い。
毎日食えるラーメン…と言えなくもない。


スープ以上に麺が気になった。すんごくモチッとしている。ゴム？
茹で方も確かにアルデンテ状だったけども…。
この麺はもっと合うスープがあると思う。
新日本製麺という名前の入った麺箱でした。