！！閉店しました！！
現在は別形態で営業しています。


１８０円ラーメン(びっくりラーメン)で有名なチェーン、「ラーメン一番」が民事再生法を適用、
吉野家系列の「中華そば一番」というチェーンとして復活。

前身の「ラーメン一番」のレポは　こちら

営業時間　１１００～２３００
定休日　不明
駐車場　店の前に２０台分程度
座席　　１ｘ６　４ｘ１１　６ｘ２

中華そば(醤油)　３３０
中華そば(塩　)　４３０　中華そば(味噌)　４３０
中華そば(豚骨)　５１０　中華そば(坦々)　５１０

チャーシュー麺(醤油)　５１０
味噌・塩は＋１００

トッピング
チャーシュー１　６０
半熟玉子・メンマ・白ネギ・キムチ　１００
替え玉　１００

炒飯　３００　半炒飯　２００　ライス　１００
Ｇ５　２００　唐揚５　３００
チャーシューキムチ丼　３５０
月見チャーシューキムチ丼　４００

セットメニュー
Ｇセット　(任意のＲ＋Ｇ５)　＋１９０
半炒飯セット　(任意のＲ＋半炒飯)　＋１９０
唐揚げセット　(任意のＲ＋唐揚５＋ライス)　＋３９０
中華一番セット(任意のＲ＋　Ｇ５＋半炒飯)　＋３９０

入店は平日正午、お客さんは６人、食べ終わるまでにさらに１０人以上。
内装や座席はほとんど変わりありません。
今回の注文は半炒飯のセットを醤油Ｒで。５２０円。
新規開店して間もないという事でお客さんはやや多目でしょうか。

さすがに一杯１８０円は無理だったようで(笑)全体的な価格はやや上昇していますね。
はい登場。

具材は白ネギ、メンマ、海苔、チャーシューｘ１。
麺はあまり風味の無い中華麺、スープは醤油。
すぐ溶けそうな海苔、お世辞にも素晴らしいとは言えないチャーシュー(１枚６０円！)、
そしてアピールの弱い麺…この辺りは実に値段に忠実です。
気になったのはスープ。
醤油の色合いは割りと綺麗なんですが、醤油の風味が弱い。
動物系の旨みも弱い。
それに比べてカツオ系の香りを強めに感じます。
醤油・肉系＜カツオ。



うーん…
鶏ガラ中華として食べるには鶏感も醤油感も弱い。
魚系中華として食べるには鶏感も醤油感も魚感も弱い。
麺もスープもそれぞれが弱く、何だか盛り上がらないまま演奏が終わりました、みたいな感じ。
というか醤油感や肉系の旨みを感じずにカツオ感が前に出る醤油Ｒというのを
私は食べた事が無いので戸惑う。
確かにびっくりラーメン時代と比べると、カツオの香りのおかげで「別物感」が出ていますが
その変化に３３０円という対価を見出せるかどうかは微妙。
安価なラーメンとしては仕方ないかもしれないんですが…。

２００円相当の半炒飯と醤油Ｒのセットで５２０円。
外食一食分の値段としては確かに安いんですが…。

１８０円という最大の武器を失った今、何でお客さんを引き付けるか。
まだまだ研究の余地はあると思います。
吉野家系の頭脳が入った事で劇的進化が起きる事を期待します。

余談ですが、メニュー表の写真は「中華そば一番」ではなく「ラーメン一番」の器でした。
苦労が偲ばれますね。

！！閉店しました！！

国道２９号線(因幡街道)を追分交差点から県道７２４号線へ
北横内交差点を越えてスグ　北側
あるいは「そうめんの里」から東へスグ
場所は　こちら

営業時間　１１００～１６００
定休日　　日曜
駐車場　　１０台以上
座席　１ｘ９　４ｘ２

中華そば　６００　味噌Ｒ　７００
和風Ｒ　　６００　駅そば　６００
ちゃんぽん麺　８５０

焼き飯　６００　ライス　２００

定食メニュー
おにぎりセット　(中華そばor和風Ｒorそばorうどん　＋　おにぎり１)　６５０
唐揚げ定食　８００
焼き魚定食　８００
スタミナ定食　８００

他にもうどん・そば・おでんから一品メニューまでなど多数。
定食類は８００～９５０あたりでもっとあります。

パチンコ屋さんの向かいにあるお食事処。営業時間が潔いですね。
お店の外に「チャンポン」と書かれたノボリがあったのでレポート決定。
入店は平日１３時、お客さんは他に３名、食べ終わるまでにさらに１名。
注文はもちろんチャンポン麺。
店内は明るくて綺麗。従業員さんのお子さんらしき写真がちょっと飾ってあって微笑ましい。

はい登場。



おおおお…なんか凄いですねコレは。
全体をすりゴマが覆っています。
具材は…いいですか？
ネギ、モヤシ、タマネギ、キャベツ、イカ、人参、豚肉、
乾物サクラエビ、エビ剥き身、貝剥き身、芽ニンニク、
チャーシュー細切れ、さつまあげ、キクラゲ、コーン。
そして麺の下に固ゆで卵が半分。全部で１６種類の具材！
スープは濃い目の褐色でコクあり、やや塩気が利いています。
麺はスタンダードなカンスイ麺。

やや浅い器に入れられた炒めた具材たっぷりのチャンポン麺。
ゴマの香りとサクラエビの香りがかすかに。
麺とスープは意外な事に(失礼！)普通に美味しいです。
具材はたっぷりですがそれが全体を壊す事無く仕上がっています。
特にチャーシュー細切れ…それも脂身に近い位置の、が少量入っていて、
こいつが炒め豚肉の旨みとはまた違った旨みを出していて楽しい。
すりゴマが入る事でスープのコクが増していきますね。これはこれで面白い。
スープまで飲み干して完食。ごちそうさまでした。

すりゴマ＋サクラエビの香りが漂うというのはちょっと珍しいですね。
世間のチャンポン麺よりはやや塩気が強めですが、これは個性の範囲内。
８５０円という値段は…具材の手間などを考えると仕方ないとは思うんですが、
各種定食より高いとなるとちょっと考えてしまいます。
でもたつの界隈ではちゃんぽん麺を出すお店が他に無いですからねぇ。

具材を炒めている間に→丼にお湯を入れて温め→
麺が茹で上がる頃にお湯を捨て→丼に残った水分をふき取ってから→盛り付け開始
…という手間を惜しまない姿勢はスバラシイ。

…だったんですが、食べた翌々日くらいに閉店しちゃいました…。
昔からあるお店だしまさか閉店するとは…　

営業時間　０６３０～２１００
定休日　無？
駐車場１０台ほど
座席　１ｘ５　４ｘ９

山陽自動車道・龍野ＩＣから北、富永才ノ木交差点を東へ１ｋｍ、南側
場所としては山陽自動車道沿いになります。
場所は　こちら

醤油Ｒ　４００　(焼き飯付＋１５０)
豚骨醤油Ｒ　４００　(焼き飯付＋１５０)
チャーシュー麺　６００　(焼き飯付＋１００)

カレーライス(並・大)　３９０・４９０
カツカレー　(並・大)　５５０・６５０
カレーラーメン　４００
青森名物ツユ焼きそば　４００(小ライス付＋１３０)

親子丼(並・大)　４８０・５３０
玉子丼(並・大)　４００・４５０
カツ丼(並・大)　５８０・６３０
味噌カツ丼(並・大)　４３０・４８０
＋１００でそばorうどん付き

１００円めし　１００
ライス(小・中・大)　１５０・２００・２５０
焼き飯(並・大)　３００・４００

その他メニュー大量！
１００ｇ当たり１５７円の惣菜バイキングもアリ

ジュースにパンにお菓子に定食、惣菜に至るまで取り揃えている
まるで高速のＳＡみたいなチェーン店。
専門店でも中華料理屋でもノボリがあるわけでも無いので本来はレポ対象外のお店ですが、
まぁたまにはいいですよね。
入店は平日１４時、お客さんは他に４名、食べ終わるまでにさらに２名。
注文は醤油ラーメンのセット。

あっという間に登場。早い！
具材はネギ、固ゆで玉子ｘ半分、チャーシューｘ２。
麺は…風味に乏しい麺。(…くらいしか感想無いです)
スープは醤油色がはっきりしている醤油スープ。



あのーあのーえっとあのー…予想通りです。
印象に残ったのは、スープ。
色がしっかりしている割に醤油感が薄く、ダシの風味にも何かの違和感を感じます。
どう言えばいいかなぁ。複雑さが無いとでも言えばいいのかなぁ。
表面のサラッとした油が舌をコートしたせいでしょうか、味を作る要素の数が少ない気がします。
そして少ない要素自体も、肉とも魚とも醤油とも付かないどこか違和感の残る何か。
このスープは…何と何からどうやって作られているんでしょうか？
特にこの色。これ本当に醤油の色でしょうか？
唯一はっきり感じたのはデフォルトでわずかに入っている胡椒の風味。
当然、これは業務だからと割り切って食べてはいるつもりですが、
学食のラーメンみたいにわーおいしくなーい安ーい、と笑って楽しむ余裕が、
今回は出てこなかった。
高速道路のＳＡで食べればまた違った感想になった…かも…。



この潔い焼き飯の盛り付け方！

営業時間　１１００～２２００
定休日　無？
駐車場　多
座席　１ｘ２８　２ｘ１　４ｘ７
龍野ＩＣの北、富永才ノ木交差点を東へ５００ｍ　南側
場所は　こちら

ごはん(小・中・大)　１３７
食堂の玉子焼き　１５８
とんかつ　２６３　まぐろ造り　３１５
肉じゃが　１５８　ハンバーグ　２９４
イカ入りめかぶ　１０５　ポテトサラダ　１０５
じゃこおろし　　１０５　きんぴらゴボウ１０５
キムチ　１０５　高菜油炒め　８４
煮サバ　２１０　鶏の唐揚げ　１５８
ひじき　１０５　アジフライ　１０５
味噌汁　８４　豚汁　１３７
コロッケ８４　中華そば　２９４

全国くまなく展開するセルフサービスのご飯屋さんチェーン。
兵庫県だけでも４０店舗以上。姫路では広畑や飾磨など６店舗を展開。
お店の名前には地名が入ります。
今回のレポはたつの市堂本にあるので「龍野堂本食堂」。

ずらっと並んだおかずに目移りしますが…。
今回食べるのはこちら。



中華そば＋玉子焼き(ネギ入り)＋小ライス＋キムチ。
２９４＋１５８＋１３７＋１０５＝６９４(税込み)。
好きな食べ物を取ったらレジで清算して着席。



具材はネギ、モヤシ、ハム？
麺もスープも全力で業務です。
麺はムニッとした食感。
スープはやや醤油の塩気が強かったかなー。
まぁ、何と言いますか…学食のラーメンです。
ご飯はもちろんおかず類は値段以上に美味しいです。
それと比べるとこのラーメンはちょっと。安さに関しては評価出来ます。
美味い不味いではなく、無理してメニューにラーメンを入れる必要性を感じません。
他のご飯や惣菜が普通に美味しいだけに、
このお店に来てこのＲが食べたくなるシーンは、たぶん、無い。
学食とか観光地とかＳＡＰＡならこれでもいいんですが。