１回目のレポ(結侑輝Ｒ)は　こちら
２回目のレポ(唐味噌Ｒ・元気盛り)は　こちら
３回目のレポ(おでんＲ)は　こちら

…何気なく立ち寄ったら…レモンラーメンなるメニューがありました…。

「すみません…レモンＲを…は…半チャンの…セットで！」
らレポ。やってなければ絶対頼んでないと思います(笑)

どーん。



ばーん。



具材はネギ、ナルト、メンマ、固ゆで玉子ｘ半分、チャーシューｘ１．
そして…レモンスライスは４枚分。
スープは結侑輝らしいやや甘みある醤油ベース。
確か、鶏ガラ＋豚ゲンコツ＋野菜＋背脂、でしたっけ。
麺はいつもと同じで、断面が四角でややモチっと食感。

気になるのはレモンですよね、やっぱ。
唐揚げに付いてくるレモンをラーメンに絞っていたお客さんがいた事から開発開始。
試行錯誤を重ねて完成したそうです。
まずはそのままスープをひとくち。
ん、思ったよりレモン風味があります。
レモンスライス以外に、果汁の形でスープに加えているようです。

うーん…。
とりあえずスープも含め完食はしました。
レモンと醤油という組み合わせは意外に合います。
特に結侑輝は背脂がしっかり入っているＲなので、レモンの効果は十二分に発揮されます。
口当たりは間違いなくサッパリしてますし、見た目のインパクトもあります。
これはこれで一つの進化ですが、
でも結侑輝の他のＲを差し置いて、もう１度食べたいかと言われると…。
目新しさでは一歩リードかもしれませんがレギュラーメニューに定着するかどうか。

おでんＲは他店が真似出来ない話題性ある１杯になりましたが
レモンＲはその境地に達する事が出来るかどうか。

レモンＲは１杯７３０円。
５月末まではサービス価格で７００円になっています。
皆様も是非一度お試しを。