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2007 03,13 14:00 |
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山陽姫路西IC以西から乗れば行けます。
地図は こちら 営業時間 0700~1900 自販機 24時間 座席 1x24 豚骨R 480 醤油R 480 天かすうどん 310 昆布うどん 370 肉うどん 480 きつねうどん 400 豚汁うどん 480 かき揚うどん 480 たこ玉うどん 480 スペシャルうどん(トンカツ玉子とじ) 680 天かすそば 310 きつねそば 400 かき揚そば 480 肉そば 480 カツ丼 600 天丼 650 玉子丼 500 (丼モノ単品は全て味噌汁付き) 天丼定食 (天丼 +ミニうどん) 730 カツ丼定食(カツ丼+ミニうどん) 680 玉子丼定食(玉子丼+ミニうどん) 580 白鳥定食 (かつ丼+昆布うどん) 880 うどん定食 670 とん汁定食 670 とんかつ定食 670 豚とん定食 880 唐揚げ定食 670 朝 定食 510 煮魚定食 670 白身魚フライ定食 600 SPうどん定食 800 豚骨R定食 700 醤油R定食 700 こっちのSAは豚骨Rとカツ丼がイチオシのようですね。 アピールによると「当店で豚ガラ・鳥ガラをじっくり煮込み、九州から取り寄せたスープを使用したラーメン」。 店で作ってるのか取り寄せているのかどっちなんでしょうか(笑) カツ丼は作り方の常識を覆した料理方法、と豪語しています。 曰く、カツは煮込まずに、卵とじを上から掛けることでサクサク感を残す。 それがお客様が食べるころ全体に味がしみわたるという仕組み…だそうで。 それが常識を覆しているかどうかはともかく、カツ丼大盛り化は無料というのは素晴らしい。 さて、私が食べるのは豚骨R。 具材はネギ、メンマ、チャーシューx1? 熊本産の刻み辛子高菜・紅生姜・ニンニクチップは取り放題です。 麺は細めストレート。でも長浜Rなどの真ん中に一本芯の残ったあの麺ではないですね。 スープはどこから見てもトンコツ。 粘度はそうありませんが透明度は低い。 刻み辛子高菜漬けが予想以上に辛く、細かい味の描写が出来ません。申し訳ない。 しかも画像を撮っている間にもスープがどんどんピンク色に…。恐るべきは紅生姜! でも普通に美味しく完食しました。もっと酷い味を覚悟してたんですけどね。 これまたSAラーメンとしては食えるほうなんじゃないでしょうか。 地上では食べませんけど。 これで白鳥SA、上りも下りも食べた訳ですが…SAラーメン、ちょっと見直しました。 (というか竜野西ガンバレ) PR |
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