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2007
03,13
13:00
山陽自動車道 白鳥PA 下り
CATEGORY[姫路]
山陽姫路東IC以東から乗れば行けます。
地図は
こちら
営業時間 0700~1900
自販機 24時間
座席 4x8
うどん
かけ 300 きつね 360 天ぷら 400
肉 470 すじ肉 490 カレー 430
そば
かけ 300 きつね 360 天ぷら 400
肉 470 すじ肉 490
ラーメン 390 味噌R 440 豚骨R 470
チャーシュー麺 510
R定食(R+焼飯) 700
R唐揚セット(R+唐揚+ライス) 700
唐揚げ定食 (唐揚げ+ライス+味噌汁) 600
とんかつ定食(トンカツ+ライス+味噌汁) 600
アジフライ定食(アジフライ+ライス+味噌汁+漬物) 500
メンチカツ定食(メンチカツ+ライス+味噌汁+漬物) 500
さば味噌煮定食(さば味噌煮+ライス+味噌汁+漬物+冷奴) 500
スタミナ焼定食(スタミナ焼+ライス+味噌汁) 680
とん汁定食(ライス+とん汁+揚げ物1品?+生卵) 480
カルビ丼&うどん定食 650
きつねうどん&玉子丼定食 660
ハンバーグ定食 600
カキフライ定食 600
しゃけ定食 500
朝さば定食 480
カツ丼 550 焼き飯 400 ライス 150
明石焼 260 みそ汁 50 唐揚げ 200
とん汁 280 すじ肉コロッケ 140
カレー 450 カツカレー 650
牛丼 500
入店11時、客は他に10名ほど、食べ終わるまでにさらに10名ほど。
ここのラーメンはアピールによると「業者特製のスープと麺」だそうです。
出て来たのはこちら。
具材はネギ、モヤシ、メンマ、チャーシューx2。
麺は細麺、スープは醤油色のやや強い鶏ガラ醤油。表面の油がやや多目。
しかしサラッとした油なのでコクは適度。
麺は粉臭さのようなモノを感じますが、スープの醤油っぽさがやや強いので
主張のバランスはかろうじて取ってます。
チャーシューは2ミリ厚、淡い期待があったんですがやっぱり味の抜けた肉でした。
しかし肉質は柔らかく、下味さえしっかりしていれば…。
地元産(?)龍野の醤油を使ったスープは飲み干すにはちょっと醤油辛かったですが、
SAラーメンとしてはまだいいほうなんじゃないでしょうか。
白御飯が欲しいところです。
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