店名通り塩ラーメンしか出さない。

バイパス福田出口下りて南スグ　コンビニの向かい
地図は　こちら

座席　１ｘ８、座敷２？
１１３０～１４００　１８００～２４００

塩Ｒ　５５０
塩チャーシューＲ　７５０
その他サイド数種。味噌や醤油は無い。

平日の昼に入店。客は他１名。
塩ラーメンを注文。
鶏の香りのする澄んだ塩スープ。
麺は中細ストレート、
具材は白葱、モヤシ、水菜、煮豚ｘ２。
まずくは無い。まずくは無いんだがアピールする物が無い。
スープは美味しいんだがそれに麺が乗ってこない。
塩ラーメンしか出しませんよ、というのは店のアピールであって
ラーメンのアピールじゃないものねぇ。
あ、でも普通のラーメン屋にある「タレを減らしただけ」みたいな
自称塩ラーメンよりは 遥かに美味いんですけどね。

昼食にするには少々物足りなかった。
美味いチャーハンでもあればもうちょっと変ったかも…。
どちらかと言えば一杯飲んだ後用かな。

ちなみに食べ終えるまでに来店した客は無し。頑張れ塩々亭。