！！閉店しました！！

営業時間　１０００～２０００
定休日　不明
座席　２ｘ２　４ｘ６
姫路駅北側・みゆき通りに入ってスグ左手の階段を下りて直進５０ｍ・北側
金満園の居抜きです。

特製豚玉　７５０　広島風豚玉　９００
ネギ浪漫　９５０　お好み焼きモダン　９５０
桃太郎焼き　８５０　イタリーノ　９５０
君にアイス　８００　揖保川焼き　８５０
唐２焼き　１１００　お好み焼きビビンバ　１２００
瀬戸内焼　１２００　お好み焼きグラタン　９５０
とろ～り浪漫　８５０　トロとろ焼き　１３００
お好み焼きチーズピザ　９５０

豚焼きそば　７５０　カレー味焼きうどん　８５０
塩ダレ焼そば　８５０　ホルモンうどん　１２００
とろ～り焼きそば　８５０

焼きそばラーメン　７００

お好み焼きいなり　７５０　夢ロール　７５０
お好み焼き春巻き　３００　お好み焼きスイーツロール　５００

セットメニュー
Ａセット　７８０
Ｂセット　？？？
Ｃセット　９００
オムそば定食　６８０
豚玉定食　５８０
豚生姜焼きセット　(豚生姜焼き＋ライス＋サラダ)　６５０
焼きそばラーメンセット　(焼きそばＲ＋唐揚げ＋サラダ)　７５０
セットにはワンドリンクサービス？
セット内容は不定？

セットの内容をメモし忘れました。
でも基本的に「粉モン＋サラダ＋ライス(＋ワンドリンク)」という形です。

金満園の跡地に、居抜きで４月にオープンしたお店「夢浪漫」。
そのスジでは有名な、創作お好み焼きを出すお店です。
入店は平日１３時、お客さんは他に６名、食べ終わるまでにさらに４名。
もちろん私が注文するのは焼きそばラーメン定食。

…それにしても怪しいメニューだらけですね。
お好みいなりは油揚げの中にお好み焼き、夢ロールは焼きそばとタマゴを海苔で巻くそうです。
しかも某ブロガーがセットを頼むと、
お好み焼きとお好みいなりと夢ロールとライスが出て来たそうです。
カオスです。

はい登場。
具材はネギ、炒めモヤシ、炒めキャベツ、炒めタマネギ、炒め豚肉、温玉ｘ１、チャーシューｘ２
麺は焼きそば用の中華麺？
セットですので唐揚げ、サラダ(スイカ付き！)、ワンドリンクも付いてきました。
スープは鶏ベースに思えるのですが…運ばれてくる途中から分かるほど強い胡椒の香り。
塩焼きそばをベースにした事は想像に難くありません。
では、いただきます。



…ううう、塩辛い。
これ、かなり塩辛くないですか…。
ベースの鶏の風味は強めなんですが、それを遥かに凌駕する塩コショウ。
麺が表面ツルツルの中華麺なので、スープが絡みにくい。
さほどスープが絡まなくてもいいように、強い味付けになっているのでしょうけれど、
今度は逆にスープ単体の味がキツすぎます。
正直な話、レンゲ１杯分を飲む事にも躊躇するレベルです。

麺は焼きそば用の中華麺ですが、これもラーメンとして食べるならちょっと物足りない。
具材のチャーシューは、写真ではバラ肉のようなモノでしたが、出て来たのはロースハムのような質感。
温泉タマゴのようなモノが乗ってるんですが、盛り付けがイマイチで崩れてた。
唐揚げはやや小ぶりで揚げすぎ。
意外に？ギッシリ入っているのでお腹いっぱいにはなりました。
スープを飲まなければ完食出来る。
塩焼きそばをイメージしたスープに麺は焼きそば用の麺…ではなくて
塩焼きそばをイメージしたスープにさらに塩焼きそばを投入したかのような印象でした。
ちょっと逃げ場がありません。



誤解を招かないようにキッチリ書いておきますが、私は「夢浪漫」で何度も食べています。
このお店の風変わりじゃないメニューは十分に美味しいんです。
風変わりメニューでも、食べてみれば美味しいメニューもいくつもあります。
ただ、焼きそばラーメンに関してだけは…ランチメニューでイチオシする程の味じゃないです。

風変わりとイロモノは違います。
生クリームで和えた生クリーム焼きそばとか、
素麺を入れた素麺お好み焼きなんて風変わりであっても誰も注文しないですよね。
元の味を超えるか、あるいは「意外にイケルね」という評価が無いなら、それは単なるイロモノです。
姫路の駅そばは中華麺と和風だしのミスマッチ。
風変わりですが「意外にイケル」から受け入れられています。
焼きそばラーメンは元の味を超えていません。
「意外にイケル」というレベルにも、まだ達していません。
イロモノで終わらせない実力が「夢浪漫」にはあるはずです。
期待しています。

…という記事をＵＰしようとしたら、先日閉店してました。
張り紙では「移転」と書いてありましたが移転先は不明のままです。
姫路の神子岡前と揖保川町にもお店がありますのでチャレンジしたい人はそちらを。


ＵＰ遅れのせいで貴重なレポを２店連続で無駄にしてしまうとは…不覚。
次はいきなり閉店しないような店に行きます。
頑張ります。

前回のレポは　こちら

営業時間　１１００～２３００　日祭日　１１００～２２３０
定休日　無し
駐車場　４台分
座席

(今回は記録を忘れたので公式サイトの情報をご案内します)

中華そば　５００　特選中華そば　７３０
酸辣湯麺　６８０　チャーシュー麺　７００
特選つけ麺７９０　特選冷や汁つけ麺　８００
冷やし中華(醤油・胡麻)　８００・８５０
あらびき黒胡麻坦々麺　６７０
塩Ｒ(トマト入り)　６００

トッピング
メンマ・辛味ソース　１００
特選チャーシュー１　１５０
チャーシュー５　２００
わんたん　２００

サイドメニュー
肉餃子　３００　野菜餃子　２７０
白飯(小・並・大)　１００・１５０・２００
チャーシュー丼(小・並・大)　３２０・５３０・６３０

セットメニュー
任意Ｒ＋小チャーシュー丼　＋２７０
任意Ｒ＋とろろご飯　＋２７０

入店は平日１５時、お客さんは他に２名、食べ終わるまでにさらに２名。
注文は特選冷や汁つけ麺。

私は「冷や汁」なる食べ物を食べた事がありませんのでちょっと予習しておきましょう。
元々は宮崎発祥のメニューで、冷たい味噌汁をご飯にかけて食べる。
この味噌汁ぶっかけスタイルは、鎌倉時代の段階で既に僧侶の食事として割とメジャーだったようです。
それが夏バテでも食が進むため農民の間で広まった。
レシピは様々ですが、胡麻と味噌、キュウリは基本。
その他にしその葉・ミョウガ・アジの干物・豆腐などを使う事が多いです。

はい登場。
ゴメンなさいね、今回は写真無いんです。

具材はネギ、メンマ、半熟味玉ｘ半分、キュウリ、ミョウガ、海苔、肉味噌、しその葉。
麺は黄色くて透明感ある多加水麺。
つけダレは粒子が細かく、胡麻の風味の利いた優しい味噌味。

「冷や・冷やのゴマ味噌つけ麺」ですね。
麺は歯ごたえあって食べ応えあります。
ノーマルＲの縮れ麺は正直合わなかったんですが、これは美味しい。
つけダレはゴマペーストのような旨みがしっかりあって、味噌のトゲトゲしさはありません。
唐辛子のアクセントも控えめで邪魔になりません。
キュウリやミョウガとも実に合いますね。

このメニューにはデフォルトでご飯が付いてきます(量は半膳分と少ないんですが)
麺を食べ終わった後のつけダレと余った具材をご飯にかけて、サラサラと頂いてご馳走様。

色物かなーと思っていましたが、どうしてなかなか美味しかったです。
冷や汁という郷土料理そのものの完成度の高さが勝因ですね。
冷や汁、作ってみようっと。

器が冷えているのは芸コマ。
キュウリがなんだか乾燥気味だったのが残念。
麺ももっとガッツリ冷やしたほうが美味しいんじゃないかなあ。

…というレポをＵＰしたんですが、どうやら現在はメニューから落ちたらしいです。
ああ、せっかくのレポが…。

営業時間　１１３０～２４００(２３３０ラストオーダー)
定休日　無
駐車場　１０台分以上？
座席　１ｘ１０　２ｘ４　４ｘ８　座敷４ｘ１

２号線を東へ、「市川橋２丁目」交差点から東へスグ・北側。
場所は　こちら

悟空Ｒ　６５０　味玉Ｒ　７００
うま辛こってりＲ　７５０　チャーシュー麺　８８０
悟空デラックスＲ　８５０　ねぎトロ角煮Ｒ　８８０
悟空つけ麺(麺２００ｇ)　７００

Ｒの大盛り化(２玉)は＋１００　超大盛り化(３玉)は＋２００
つけ麺の大盛り化は＋１００

トッピング
味玉・ネギ・もやし・コーン・バター　１００
チャーシュー　２３０

サイドメニュー
焼き餃子６　２８０
鶏南蛮揚げ　６８０
酢豚(Ｍ・Ｌ)　４５０・７００
麻婆豆腐(Ｍ・Ｌ)　４００・６８０
鶏の唐揚げ(Ｍ・Ｌ)　４００・６８０

焼き飯(Ｍ・Ｌ)　４００・６００
天津飯(Ｍ・Ｌ)　４００・６００
麻婆丼(Ｍ・Ｌ)　４００・６００
チャーシュー丼(Ｍ・Ｌ)　４００・６００

セットメニュー
ライスセット(任意Ｒ＋ライス＋キムチ)　＋１３０

焼めしセット(悟空Ｒ＋焼き飯)　８５０
天津飯セット(悟空Ｒ＋天津飯)　８５０
麻婆丼セット(悟空Ｒ＋麻婆丼)　８５０
とろ玉チャーシュー丼セット(悟空Ｒ＋チャーシュー丼)　９００
うま辛焼きめしセット(うま辛Ｒ＋焼めし)　９５０
焼めし餃子セット(悟空Ｒ＋焼き飯＋Ｇ４)　９８０
焼めしつけ麺セット(つけ麺(麺１００ｇ)＋焼めし)　８５０
満腹ＲセットＡ　(悟空Ｒ＋酢豚＋Ｇ４＋ライス)　１１００
満腹ＲセットＢ　(悟空Ｒ＋唐揚＋Ｇ４＋ライス)　１１００

餃子セット　(悟空Ｒ＋餃子　＋ライス)　８５０
酢豚セット　(悟空Ｒ＋酢豚　＋ライス)　８８０
鶏南蛮セット(悟空Ｒ＋鶏南蛮＋ライス)　８８０
鶏唐揚セット(悟空Ｒ＋鶏唐揚＋ライス)　８８０

このレポをＵＰしている頃には
悟空Ｒ＋小鉢２品＋ライスのセットも登場しているはずです。

１１３０～１６００限定ランチメニュー
Ｒライスセット　６８０
鶏南蛮丼セット　７８０
マヨ明太丼セット　７８０
麻婆丼ランチ　７８０
焼き飯ランチ　７８０
天津飯ランチ　７８０


店名からチェーン店「悟空ラーメン」だとばかり思い込んでいましたが無関係。
煽り文句によると昆布とカツオの旨みを引き出した和風ダシと、コンソメ風鶏ガラのＷスープが売り。
入店は平日１３時、お客さんは他に１０名以上、食べ終わるまでにさらに５名。
注文は悟空Ｒのライスセット。
ピークの時間帯だけあってお客さんはやや多め。
でも接客などは特に問題ありませんでしたよ。

はい登場。
具材は白菜、ネギ、もやし、メンマ、海苔、チャーシューｘ２。
スープは鶏ガラ醤油ベースですが醤油のカドを感じません。
麺は中細サイズでややもっちり。



うあああ熱ッ！
スープの温度も熱めなんですが麺も熱い。
１杯分ずつ温めるスープが熱いのは分かりますが、麺まで熱いとは思わなかった。
これだけ熱いと伸びるのも早いのかな…と思ってましたけど全然大丈夫。
麺はややもっちり食感で、粉の風味があります。
多少強いスープでも負けないでしょう。
チャーシューはやや控えめな味付けで柔らかいものの、小ぶりだった事がちょっと残念。

スープはカツオの香りと落ち着いた鶏の旨みがあり、和風醤油といった面持ち。
表面の油は並の量なんですが白菜の甘み・昆布の旨みがあるので思ったよりもしつこさはありません。
ギトギト重い豚骨スープなんかが合わない人にはオススメ。
クセが無いのでサラリーマンのお昼ご飯や週末の家族団らんに。
逆に、衝撃を求めるマニアにはちょっと物足りないかもしれない。

！！閉店しました！！

しまった出遅れた。

山陽百貨店のすぐ北の道を西へ１００ｍちょい、「南町中央通り」内。北側。
場所は　こちら

営業時間　不明
駐車場　無し？(周囲にコインパーキングあり)
座席　１ｘ１０　４ｘ３

醤油Ｒ　５５０　味噌Ｒ　６００　つけ麺　６００
ネギＲ化は＋１００
チャーシュー麺化は＋２００
(塩Ｒもあった…はず)

餃子６　３００　唐揚げ　５００　ネギあえ　３００
その他サイドメニューあり！

入店は平日１３時、お客さんは他に無し。食べ終わるまで誰も来ず。
食券を購入して着席。
今回の注文はネギ醤油Ｒ。６５０円。

商店街にある定食屋さんのような店構え。明るく清潔です。

はい登場。
具材はネギ、ワカメ、海苔。チャーシューの破片がごく僅か。
麺は中細ストレートで、思ったよりも歯ごたえあります。
スープは豚骨醤油、表面には背脂。



豚骨醤油なんですが、かなり醤油ダレがはっきりしています。
そのおかげで塩気を強く感じます。
麺の風味がしっかりしているのでスープに埋もれはしませんが、
麺単体で食べて美味しいかどうかは何とも言えません。
塩気あるスープと背脂の甘み、ネギのラー油が三位一体となって奇妙なバランス感。
でも私個人は飲み干すのがちょっとしんどかった。
ライスが合いそうですね。

細かい事を無視してワシワシ食べるタイプのラーメン。
何だか「とん太」のような雰囲気を感じます。
比較的安めなのは嬉しいところ。これで定食メニューでもあれば…。

注・某有名掲示板によれば現在は券売機制ではなく、定食メニューもあるとか…