！！メモ紛失のため詳細不明！！

入店は平日正午、客は他に１０人以上、食べ終わるまでにさらに１０名。
｢八角は唐揚げが美味い｣と聞いたので
注文したのは唐揚げセットの半こて。
ラーメン＋唐揚げ＋付け合せのサラダ＋漬物＋ライスorおにぎりで８８０円？

具材はネギ、モヤシ、海苔、チャーシューｘ２？
色の濃い、濁った醤油スープには甘みアリ。
いわゆる播州寄り。
醤油のお湯割りのようなスープでこの甘みだとゲンナリなんですが
スープが複雑な味なので多少甘みがあってもＯＫです。
濁った複雑スープと甘み、そこに油が加わって…
ノシノシ攻めてくる感じ。
麺はやや柔らか目ですが風味は残っています。
スープと相性良。

ラーメン以上に驚いたのが唐揚げ。
デッカイ揚げたて鶏肉が６個。
しっかり味の付いた衣はサックリ中はジューシー、
２個もあれば御飯１膳いけますよ！
ラーメン屋さんの定食としては十分すぎます。
そこに加えてレンゲ山盛り１杯分くらいの高菜漬けまで付いてくる…。
こりゃお腹を空かせた学生さんは喜ぶでしょうねぇ。
チェーン店だから、と軽く見てましたが何の何の。
全体的にやや甘めの味ですが、そこが気にならないなら御飯の友にうってつけ。

唐揚げの写真忘れてたな。


私は何とか食べたものの結構な量と甘めの味付けのダブルパンチで、
夕食はパスしました(笑)