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2005 12,04 13:00 |
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オープン当初はモーニングもあった。
国道2号線沿い夢前橋を東へ300Mくらい 地図は こちら 1100~2700 月曜休み 座席数書き忘れた。最大30人は入れるはず。 結侑輝R 550 チャーシュー麺 830 キムチR 680 ネギモヤシR 550 (あっさり・半こて・こってり) 旨み背脂R 630 (こってりのみ) 大盛り+100 特盛り+150 替え玉+100 20食限定で麺をウドンに変更可 チャーハン(スープ付き) 400 から揚げ 380 餃子 270 ライス(おかわり自由) 100? 豚チャーシューおにぎり 180 豚チャーシュー丼 280 ランチ ギョーザ定食 ラーメン+ライス+漬物+餃子 830 から揚げ定食 850 おでん定食 750 半チャン定食 780 冷奴定食 680 ラーメンライス 650 1100~1700はランチ50円引き(日祝もOK) 平日の昼に入店。他に客は無し。食べ終えるまでに10人くらい来た。 結侑輝ラーメンの半コテと豚チャーシュー丼を注文。 やや濁り、色味がちょっとだけ黒めの醤油スープ。 鶏スープ+塩分やや強めの醤油ダレで作るスープはほどよいコクがある。 個人的にはこの半コテくらいのアブラで十分だった。 スープになぜか胡椒のような風味が最初からある。 タレに胡椒投入済みなんだろうか。 具材は普通の茹で卵が半分、メンマ、ナルト、 青ネギ、チャーシュー2、海苔。 麺は黄色い中太の角麺、モッチリめの食感。 あえて言うならモッチリめの麺で塩分気持ち多めの中華そば…かな。 でも胡椒のような風味が気になって集中できない。 この店ならではの味ではあるんだけれど。 接客がいいのはプラス。 レシートには次回1割引きのハンコ押してくれたよ。 PR |
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コメント |
おでんラーメンを食べてきました。
しょうが醤油で食べるおでんのネームに引かれ注文しましたが やはりラーメンはラーメン おでんはおでんで食べたほうがよいようです。 |
いやいや、こういう開拓スピリットこそが新しい出会いを生むのです!
徳島出身の方に、おでん+生姜醤油という食べ方が お口に合ったかどうかは気になりますけれど(笑) それにしても徳島のRもずいぶん特徴的、と聞きます。 いつか食べに行きたいものですねぇ。 おっと、その時はもちろん「四国タクシー」で(笑) 【2007/03/2922:05】||レポート人#92c90c8931[ 編集する? ]
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