！！閉店しました！！

営業時間　１０００～２０００
定休日　　無し
座席　２ｘ１　４ｘ６　６ｘ１

姫路駅の北側から御幸通りに入ってスグ左手の階段を下りて３０ｍ直進　北側
姫路フェスタ内　ずんどう屋の斜め向かいになります


醤油Ｒ　５５０　五目焼きそば　６５０
豚骨Ｒ　６００　海鮮焼きそば　７００
皿うどん６５０　海鮮湯麺　８００
麻婆麺　６５０　冷やし中華７８０
特製海鮮冷やし中華　１２００

焼Ｇ６　２５０？
(カラー写真では６個２５０円、ショーウィンドウに入っているサンプルは１２個３００円…)
五目炒飯　５００　中華丼　６００
海老炒飯　６５０　麻婆飯　５００
カニ炒飯　６５０　天津飯　５５０

四川麻婆豆腐　６００　蒸し鶏　６８０
季節野菜炒め　６８０　特製焼き豚　６８０
海老チリソース９８０　若鶏唐揚げ　６８０
フカヒレスープ　１６８０
イカ・海老・貝炒め　１２００
牛肉とピーマン細切り炒め　９５０
鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め　７８０

ランチセットメニュー
Ａセット　(Ｒ＋半炒飯)　７５０
Ｂセット　(Ｒ＋唐揚げ＋ライス＋漬物＋デザート)　８５０
Ｃセット　(Ｒ＋半炒飯＋唐揚げ＋Ｇ４＋デザート)　１０００

酢豚定食　(酢豚＋４品)　７００
ニラレバ定食　(ニラレバ＋４品)　７００
麻婆豆腐定食　(麻婆豆腐＋４品)　７００
青椒肉糸定食(豚肉ピーマン炒め＋４品)　８００
青椒牛肉糸定食(牛肉ピーマン炒め＋４品)　８５０
八宝菜定食(八宝菜＋５品)　８５０
唐揚げ定食(麻婆豆腐＋５品)　８５０
白身魚甘酢あん定食　(白身魚の甘酢＋６品)　１０００
海老のチリ定食　(海老チリ＋６品)　１２００

！！注意！！
サラダ＋ライス＋漬物＋スープ＝「４品」
サラダ＋ライス＋漬物＋スープ＋唐揚げ＝「５品」
サラダ＋ライス＋漬物＋スープ＋唐揚げ＋デザート＝「６品」、と略記しています…

日替わりのランチセットもあります。
レポ当日は「豚肉と野菜炒め＋４品」で６５０円也。

ランチセットのスープ・デザート・漬物は全て日替わり

４月オープンのお店。
香港出身のシェフが作ります。
入店は平日１３時、お客さんは他に１０名以上、食べ終わるまでにさらに４名以上。
店内はなかなかの客入り。
私が入店した時間はランチの時間帯ですが、いちおう単品注文も出来るみたいです。
(ただし卓上のメニューにはランチセットとアルコール類しか書かれていません)
また、９０分間飲茶バイキングもあるそうですが…ランチではない時間帯だけでしょうね、多分。

注文はＡセット。
ウェイトレスさんも厨房も中国出身の人たちなんでしょうか。
独特のアクセントと活気。

具材はネギ、モヤシ、メンマ、チャーシューｘ２。
麺は角の立った細麺で、歯切れがややボソッとしています。
スープは色がやや濃い目の醤油。塩気は十分。
特に奇抜な風味はありません。
チャーシューの脂身？に臭みというかクセがあったのが残念。
濃い味付けだったら隠れてしまうんですが…。
メンマは面白かった。
普通なら醤油とかゴマ油の風味を感じる所ですがなぜか最初に酸味を感じる。
なかなか珍しい。



炒飯についてはちょっと疑問。
上手く言えないんですが…お米の表面がモッタリしてます。
ひょっとして少し柔らかめに炊いたお米が炒め油を吸い、
お米の表面にあった粘りが「モッタリ粘り」なってませんか？
あるいは一度に大量に炒めてお米が潰れていませんか？
あるいは炊き方間違っていませんか？
味そのものは決して悪く無いんですが、
私個人はもう少しパラッと系にしたほうが良いのでは、と思います。

ラーメンの味は…おそらく本場の味に近いのだと思います。
麺の食感はやや異論もありましょうが、決して食べ残すような味ではありません。ですが…
神戸元町の中華街では店先の屋台でラーメンを作っている所が一杯あります。
使い捨てのプラスチック容器で食べるミニサイズ・１杯３００円とか４００円台のラーメン。
あれに近い味なんです。麺もスープも。
中華街で立ち食いしたラーメンの味…のイメージがすでに刷り込まれている私にとっては、
これは使い捨てのプラスチック容器で立ち食いする味…であり、
それでこそ真価を発揮する味なんです。
地下街の中で食べても魅力を感じる事が出来ない。
あくまでも私にとっての話です。
金満園さんが悪いんじゃありませんよ。



醤油Ｒが一杯５００円、ランチが７００円からという価格は決して高くない。
サラリーマンや主婦のお昼御飯処としては重宝すると思います。
一品メニューもきっと美味しいのだと思います。
ですから皆さんは(私の代わりに)行ってあげて下さい。
よろしくお願いします。

私は…もし次回があるなら焼きそばとか麻婆豆腐とかを食べます。

さて、次回の更新は「らレポ。」２００回目のレポートとなります。
どこに行くか、請うご期待。