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2006
11,10
13:00
美麗飯店(べネ飯店)
CATEGORY[姫路]
美麗と書いてべネと読みます。
312号線を北へ 大日町東口交差点から北へ100m 西側
地図は
こちら
1100~1500 1700~2100
火曜定休?
座席 6x2 円卓6x2 座敷
ラーメン 580
豚骨R 600 スタミナR 600
味噌R 650 ワンタン麺 700
五目麺 650 チャーシュー麺 800
坦々麺 700 フカヒレR 2000
焼き飯 600
五目焼き飯 600 海老焼き飯 650
鮭焼き飯 650 カニ焼き飯 650
麻婆焼き飯 800 天津焼き飯 800
中華丼 650
天津丼 650
牛肉丼 750
餃子7 400
期間限定メニュー
水餃子R 600
その他一品メニュー多数
ラーメン定食(R+焼き飯+一品+漬物) 700
焼そば定食 (焼そば+スープ+一品) 680
ワンタン定食(?) ?
月~土 15時までのメニュー
日替わり定食
(酢豚or八宝菜or唐揚or海老玉orニンニク芽炒め
+ライス+スープ+杏仁+一品2皿) 850
緑色の平屋が目印。
入店は平日正午、客は他に2名、食べ終わるまでにさらに2名。
周りの工場なんかで働いている人が通っているようですね。
注文したのはラーメン定食。
5分ちょっとで登場。
えーと、内容はラーメンと焼き飯、小皿の麻婆豆腐、ザーサイです。
麻婆豆腐はレンゲで4杯分くらいかな。
ラーメンは大衆中華料理屋さんでおなじみなスタンダードな醤油。
具材はネギ、メンマ、煮豚x1.5枚。
麺は中やや縮れで柔らかめ。
画像を紛失してしまったんですが、
まぁ見た目にインパクトのあるラーメンではないです。
煮豚の厚みが5mmくらいあって驚いたが、
肉の味が抜け切っていて残念。
でも全体で見れば700円の大衆中華としては十分な量です。
…誰かフカヒレラーメンに挑戦する勇者はいませんか?
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TB[]
2006
11,06
13:00
ずんどう屋(2回目)
CATEGORY[姫路]
前回のレポは
こちら
平日13時入店、客は他に4名、食べ終わるまでにさらに2名。
1100~1500限定 セットメニュー
明太子ランチ(元味R+明太子御飯) 780
味玉ランチ (味玉R+各種ミニ丼) 850
餃子ランチ (元味R+G+ライス) 800
炒飯ランチ (元味R+ミニ?焼き飯) 750
唐揚げランチ(元味R+ミニ唐揚げ+ライス) 850
セットの焼き飯は+140で大サイズに変更可
今回は明太子セットをこってりで注文。
普段はこってりしたラーメンを食べないのでドキドキです。
出てきたラーメンは…うわーお、こってりィー。
具材はネギと海苔、柔らかいチャーシューx2。
スープは背脂しっかり。油断すると膜張り。
濃度のある豚骨スープですがダシの香りがしっかりとしています。
博多長浜系よりも複雑で重いスープ。
麺は細ストレートで、やや固め。
明太子御飯は…まぁ見たまんまです。
明太子は一膳食べるには十分な量。
豚骨だけではない香りのスープはずんどう屋ならでは。
豚骨の多い姫路界隈の中でも特徴的なラーメンの一つでしょうね。
…でも案の定、帰宅してから胃がもたレール。
修行が足りませんねぇ。
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TB[]
2006
10,31
13:00
幸楽苑 姫路中地店(2回目)
CATEGORY[姫路]
!!閉店しました!!
前回のレポは
こちら
主力商品であるラーメンの価格を390→290に値下げしたところ、
売れすぎて
赤字
になったというある意味素晴らしいお店。
その心意気やよし。
微妙にメニューが変わっています。
中華そば 390→290
チャーシュー麺→X
こってりチャーシュー麺→X
節系(ぶしけい)中華そば→X
港味塩R→X
韓流ラーメン 490
坦々麺 590
海鮮野菜味噌R 690
海鮮野菜塩R 690
いりこ御飯 180
半ちゃんらーめん(中華そば+ミニチャーハン) 550
????????(中華そば+ミニチャーハン+G) 680
なお、「半ちゃんらーめん」のロゴは登録商標との事!
Aセット チャーシュー丼(小)+G
+中華そば 590
+味噌R 690
+韓流R 790
+坦々麺 890
Bセット おにぎり2+G
+中華そば 590
+こってりR690
+味噌ネギR790
+坦々麺 890
Cセット ライス+ダブルG
+中華そば 590
+こってりR690
+坦々麺 890
+旨とろチャーシュー麺 990
入店は土曜正午。
客は他に10名以上。食べ終わるまでにさらに30名以上。
土曜とはいえ、かなり回転してます。
注文したのはざるラーメン(390)。
注文して数分で出てくる。
麺が冷たくつけダレの熱い「ひやあつ」タイプ。
麺は幸楽苑の特徴的なやや中太麺で、トッピングは切り海苔。
付けダレの具材は小口切りのネギと煮崩れた煮豚がちょっと。
つけダレは醤油系の色合いですが、やや濁っています。
ラーメンに使う元ダレとスープを転用…でしょうか。
特徴的なのは付けダレの酸味と唐辛子。
しっかりした酸味と粉末唐辛子がデフォルトで少々。
そのまま飲むとむせるかも。
びっくりラーメンのざるラーメンとはちょっと違いますね。
余りにもさっぱりしたつけダレだと食べ飽きますから、
これくらいの刺激はちょうどいいかも。
赤字を乗り越えてどこへ向かうのか、それも楽しみです。
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TB[]
2006
10,17
13:00
てんじく 神屋町店
CATEGORY[姫路]
座席 4x10 6x3 他に2F有り
営業時間 1100~2700
地図は
こちら
中華そば(並・小) 420・350
八宝菜麺 700
フカヒレ麺 750 ちゃんぽん麺 580
酸辣湯麺 620 ワンタン麺 620
四川坦々麺(並・小) 550・450
五目汁そば 530
特製チャーシュー麺 620
青ネギたっぷりR 530
その他単品メニュー、定食メニュー多数。
ん?前回(
土山店
)のレポの時と、微妙に値段が違いますね。
でもだいぶ前のレポですからねえ。
こっちのお店だけ高いのか、単に価格高騰になったのかは未確認です。
入店は平日13時。
客は他に10名以上。食べ終わるまでにさらに10名以上。
今回は酸辣湯麺を注文。
土山店レポの時には書いてなかったけど、あっちにもあるメニューかなぁ。
出てきたラーメンは…うわー…酸っぱそうな香りが…。
具材はキクラゲ、椎茸、豆腐、挽肉、タケノコ、貝割れ。
そしてかきたま、ラー油をひと回し。
見た目は吉祥華にそっくりですが、麺までやや細め…。似てます。
麺は底のほうにずっしりと入っています。
伸びる前に…!と大急ぎで食べたんですが、もう熱いの酸味強いので…!
汗は出るわ鼻水は出るわ、おまけに唇まで火傷ぎみ。
味は吉祥華と比べて劇的な差は無いけれど、
(酸辣湯麺で劇的な差を出すというのは醤油や味噌のRよりは難しいと思いますが)
こっちのほうがやや具材多目で濃度も高め、酸味も強め。
麺を食べ終わった後のスープは、そのまま単品メニューで出せそうなほど、
量も濃度も具材も残っていました。
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