！！閉店しました！！

芦屋発祥のお店。国道２号線戦争を戦い抜いた。
将軍橋北交差点スグ　西側
地図はこちら

営業時間　平日　１１００～翌０４００　日祝　１１００～翌０３００
定休日　　無し？
座席　１ｘ１４　４ｘ７　座敷６ｘ３

レギュラーラーメン(豚骨)　５９９
シンプルＲ(豚骨)　　４９４
日の丸軒ＳＰ(豚骨)　７３５
塩Ｒ　５７８
醤油Ｒ　６３０
味噌Ｒ　７１４
カレーＲ　６３０

ネギトロＲ　
豚骨　８４０　塩　８４０
醤油　８９３　味噌９７７

焼豚らぁめん
豚骨　８４０　塩　８４０
醤油　８９３　味噌９７７

トッピング
ネギ・もやし・コーン・メンマ・味玉・高菜　＋１０５
野菜・明太子・キムチ・トントロ　＋１５８
ピリ辛化(小・中・大)　＋６３・１１６・１６８
デカ盛り化　＋１２６

セットメニュー
焼飯セット(各種Ｒ＋焼飯)　＋２４２
餃子セット(各種Ｒ＋餃子８＋ライス)　＋２２１　２２時まで！
焼飯セット(各種Ｒ＋唐揚げ＋ライス)　＋２４２　２２時まで！
※豚菜ごはんセット(各種Ｒ＋豚菜ごはん)　＋１０５　
※ピリ辛肉ごはんセット(各種Ｒ＋ピリ辛肉ごはん)　＋１０５

※…１５時まで？ならおかわり自由？

平日１５時まで限定セットメニュー
週替わりランチ　ちなみにレポ時は…
(各種Ｒ＋ライス＋味噌カツ)　＋２４２　…でした。

餃子８　２９４
朝採りサラダ　１５８
焼飯(並・小)　４７３・３６８
ライス(大・中・小)　２１０・１５８・１０５
高菜ごはん　２４２　キムチごはん２４２
焼豚ごはん　２９４　明太子ごはん２９４
海老天マヨ　５０４　鶏唐揚げ　　３６８
おむすび(鮭・昆布・肉)　各１２６
パリポリらぁめんサラダ　５７８
本日のデザート　１５８

入店は平日１３時。客は他に７名。食べ終わるまでにさらに５名。
派手な外観とおされな店内。
注文したのはレギュラーＲの餃子セット。
卓上に取り放題のザーサイがあるのでちょっとつまむ。あっさり系。
５分経たずにラーメン登場。さらに１分ほどで餃子登場。
ラーメンはやや褐色の豚骨スープ。
具材はネギ、キクラゲ、揚げネギ、茹でキャベツ、メンマ、チャーシューｘ２。
麺はかなり細め。

スープは表面にこそ放っておけば膜が張るほどの油がありますが、
中下層のスープそのものはベタつかず飲み口がいい。甘みもあります。
具材は割りと豪華…ですよね？
青ネギや揚げネギはスープに合いますし、何より茹でキャベツの食感が面白い。
キャベツのせいでスープが薄味に感じるというリスクはありますが、
やや濃度のある豚骨スープなので何とか受け切ってます。
チャーシューは薄味で炊き上げてありとても柔らか。
メンマが普通の倍くらいの太さでちょっと驚いた。

ケチをつけるなら、スープが滋養アリマスヨ的なやさしい味なので、
デフォルトで入っているニンニクの香りがちょっと邪魔に思えた。
あと、麺ですね。
麺とスープが互角の戦いを演じるラーメンではなく、
主であるスープの邪魔をしない麺を用意した感じです。
これはこれで一つの方向性ではありますが、風味主張のある麺でも食べてみたい。



基本のラーメンがこの具材で税込み約６００円なのは好印象。
ネギトロＲやチャーシュー麺を無理に食べなくても…。

えー、お世話になっておりますレポート人で御座います。
２００６年のレポは「さんぱち」から始まり「ラーメンたろう」で終了。
年間で８２回のレポとなりました。
ＳＡに行ったり居酒屋に行ったりと迷走もしておりますが、
来年もらレポ。をどうぞよろしくお願い致します。

閲覧者の皆様方が、年末年始美味しい一杯を食べれますように。

姫路陸上競技場前交差点　東南カド
場所は　こちら
営業時間　平日１１００～翌０３３０　土・祝前１１００～翌０４００
座席　１ｘ１５　４ｘ４　６ｘ２

ラーメン　６３０
あっさりＲ　６３０
味噌Ｒ　６８０
トマトＲ　６８０
カレーＲ　７５０
ニンニクＲ　７５０
ヘルシーチャンメン　７５０

トッピング
チャーシュー　２５０
ぼっかけ　３００
焼き海苔　１００
ネギ　１５０
味玉・温玉　５０
たろちゃん　３５０
(チャーシュー・ネギ・ぼっかけ・コーン・味玉・キムチ・海苔)

餃子　２５０
おにぎり　１５０　焼豚丼　５５０
炊込ご飯　２８０　ライス　１５０
杏仁豆腐　２５０　つまみ焼豚　５００

セットメニュー
焼豚丼セット(Ｒ＋焼豚丼)　９５０
おにぎりセット(肉多目Ｒ＋おにぎり２)　９００
おすすめセット(たろちゃんＲ＋ライス)　１０００
炊込御飯セット(Ｒ＋炊き込みご飯)　８５０
ギョーザセット(Ｒ＋Ｇ＋ライス)　　９５０
半盛りセット　(半盛りＲ＋おにぎり１＋烏龍茶or杏仁豆腐)　７５０
セットのＲは変更可

平日１１００～１７００限定セットメニュー
任意のＲ＋サラダ＋ぼっかけ御飯or明太子御飯or焼豚御飯　＋２５０
日替わりＲ＋ライス＋生卵or味玉or温玉　７５０
月　コーンＲ
火　チャーシューＲ
水　ぼっかけＲ
木　焼のりＲ
金　味玉Ｒ
土　ネギＲ

入店は平日正午。店内ほぼ満席。食べ終わるまでにさらに７名。
空いたカウンター席に着席し、ノーマルのラーメンに＋２５０でセット化。
店内は木目調。昔は卓上のキムチを無条件で食べ放題だった気がしますが、
今はラーメンを出す時に客に聞いて、必要なお客さんにのみキムチの入った容器を持ってきます。
(容器からは取り放題)
これはコスト削減とやらの一環なんでしょうか？
それとも卓上置きっぱなしは不衛生という事なんでしょうか？
卓上のキムチをあっという間に食べ尽くすお客さんでもいたんでしょうか？

…と考えているとラーメン登場。
ノーマルのラーメン＋サラダ＋焼豚御飯で６３０＋２５０＝８８０。
ラーメンとしては、豚骨。麺は中サイズ。
具材はネギ、モヤシ、焼海苔、チャーシューｘ３。
チャーシューは柔らかく、控えめな味付け。
アオリによると麺は全卵を使った自社製麺、スープは鶏＋豚＋香味野菜＋北海道の昆布、
煮込む事１６時間の神戸発祥まろやか豚骨Ｒ…という事なんですが…
イマイチ定まらないというかパンチが無いと言うか。
まろやかと言われればそうなんですが、起伏が無い。
麺を食べてもスープを飲んでもただまろやかなだけ。
麺には麺の、スープにはスープの、具材には具材の風味ってモノがあるはずなんですが…。
全て互いに遠慮しあっていると言うか…。
麺なりスープなりがもうちょっとだけ塩気とかコクを出してくれれば化けそうなんですが。
あと、美味しい食べ物に欠かせない『香り』に欠けている気がします。

焼豚御飯に使われていた焼豚は真っ黒。
スライスした焼豚を炙ったような感じで、黒胡椒や八角などの粉末で香りつけ。
甘めのタレで味付けされていて、これはこれで美味。



隣に座ったＯＬっぽいお客さんは、ラーメンを美味しい美味しいと言いながら食べてました。
…私、長浜とか希望とかずんどうに慣れてしまったんでしょうか。

！！閉店しました！！

２号線沿い　うかいや書店・太子本店敷地内
場所は　こちら

営業時間　０７００～２４００
座席　１ｘ２０？　８ｘ１

ラーメン系メニューはラーメン　５５０　だけ。
丼モノメニュー、定食メニュー、そば・うどんメニュー多数。

兵庫県内にＧＳや書店を展開するうかいやグループ。
その中でも非常に珍しい、食堂形態。
昔は他の街にもあった…ような…気がしますが。

平日１３時入店。客は他に５名。食べ終わるまでに３名。
店内はサービスエリアにある薄汚れた食事スペースのような感じ。
椅子の形がバラバラだったりする辺りで察して下さい。
ほぼ全てのメニューは食券システムで管理。
おばちゃん３人ほどで切り盛り。
ラーメンを注文してしばし待ちます。

出て来たラーメンは予想通りのラーメン。
具材はネギ、モヤシ、メンマ、チャーシューｘ２。
麺は中サイズでストレートに近い麺。
スープは無難な醤油ベースですが粒ゴマがパラリ。

麺とスープはサービスエリアにやや及ばない程度。
モヤシが妙に茹で過ぎだったのが印象的。
ただ、チャーシューが温かくて柔らかかったのは驚いた。
レトルトか何かでしょうかねー。
一般道におけるサービスエリアという位置付けのお店でしょうが、
そう考えても１８０円ラーメンに及ばないです。
良い子はまねしちゃダメ。



画像では美味しそうだなー…